Соусы

Соус карбонара

Соусы

Рецепт соуса карбонара

Чеснок 4 зубчика • Оливковое масло 3 столовые ложки • Белое сухое вино 1/4 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр пекорино романо 50 г • Перец черный молотый щепотка • Тертый сыр пармезан...

25 мин

Сметанный соус

Соусы

Сметанный соус пошагово

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

05 мин

Сливочный соус с грибами

Соусы

Сливочный соус с грибами

Лисички 300 г • Сливки 20% 300 мл • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 50 г • Смесь перцев 1 ст.л. • Соль морская по вкусу...

35 мин

Соус Горгонзола

Соусы

Соус Горгонзола пошагово

Очень популярный и вкусный соус "Горгонзола" готовится быстро и легко. Он идеально подходит к пасте и блюдам из макаронных изделий. Ни разу не пробовали? Тогда советую срочно приготовить...

30 мин

Соус карри

Соусы

Рецепт приготовления соуса карри

Великобритания как никакая другая европейская страна одержима карри еще со времен колонизации Индии. И это в конечном счете привело к появлению довольно вычурных его разновидностей,...

20 мин

Соус с маслинами

Соусы

Соус с маслинами пошагово

Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 щепот • Горчица с зернышками — 1 ч.л. • Оливковое масло — 1/2 стак. • Маслины черные без косточек — 10 шт...

10 мин

Сливочный соус для пасты

Соусы

Сливочный соус для пасты с фото

Планируете подать на ужин пасту? Тогда расскажу о простом рецепте, как приготовить сливочный соус для пасты, который можно использовать не только для пасты, но и для мяса, овощей и...

15 мин

Соус баже из грецких орехов

Соусы

Соус баже из грецких орехов пошагово

На любом грузинском застолье присутствует разлитый в пиалы и приправленный золотистым ореховым маслом соус баже — один из самых популярных соусов этой горной страны. Соус не требует...

20 мин

Вьетнамский соус Нуок Чам

Соусы

Вьетнамский соус Нуок Чам

Готовь яркий, острый, насыщенный соус для любимых блюд! Вьетнамский соус Нуок Чам - оригинальная добавка, которая сделает любое привычное блюдо ярче и вкуснее. При этом соус необязательно...

10 мин

Овощной соус с баклажанами

Соусы

Овощной соус с баклажанами пошагово

Баклажаны 1 шт. • Черри 10 шт. • Чеснок 2 зубка • Лук шалот 1 шт. • Оливковое масло 4 ст.л. • Соль по вкусу • Перец красный молотый по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Французская заправка для салатов

Соусы

Рецепт приготовления французской заправки для салатов

С французской заправкой для салатов привычные овощные салаты приобретают новый интересный вкус. Вы можете слегка изменить ингредиенты, например, вид горчицы, растительного масла или...

5 мин

Клюквенно-имбирный соус

Соусы

Клюквенно-имбирный соус пошагово

Клюква 350 г • Коричневый сахар 1 стак. • Сушеный инжир 250 г • Вода 1 стак. • Красный винный уксус 0,3 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Лимон...

30 мин

Соус Джек Дэниэлс

Соусы

Соус Джек Дэниэлс

Этот соус подается ко многим блюдам. Конечно же, лучше всего он сочетается с мясом. Особенно вам стоит его попробовать, если вы решили приготовить барбекю или запекаете мясо целиком...

60 мин

Соус из сухих грибов

Соусы

Соус из сухих грибов пошагово

Предлагаю вам узнать, как приготовить соус из сухих грибов, который прекрасно подойдет практически к любому мясному блюду. Помимо мяса, соус хорошо сочетается и с другими продуктам...

80 мин

Итальянский томатный соус

Соусы

Итальянский томатный соус

Настоящий итальянский томатный соус. Именно так его чаще всего готовят в Италии. Подойдет для пиццы, пасты, и других итальянских блюд. Чеснок итальянцы обычно удаляют из соуса после...

30 мин

Овощной соус с томатами к пасте

Соусы

Овощной соус с томатами к пасте пошагово

Протертые помидоры — 100 г • Растительное масло — 2 ст.л. • Мука — 1 ст.л. • Сливочное масло — 20 г • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Зелень для украшения • Макароны — 200 г •...

35 мин

Охотничий соус к курице Шассер

Соусы

Рецепт приготовления охотничьего соуса к курице шассер

Растительное масло 3 столовые ложки • Куриные крылья 1 кг • Лук-шалот 3 головки • Свежие грибы 250 г • Чеснок 1 зубчик • Помидоры 5 шт. • Томатное пюре 1 ч.л. • Тимьян 1 стебель • Лавровый...

2 ч

Соус из томатной пасты

Соусы

Соус из томатной пасты пошагово

Универсальный рецепт томатного соуса из томатной пасты для всех блюд из мяса и овощей....

30 мин

Грибной соус с зеленью

Соусы

Грибной соус с зеленью

Шампиньоны 200 г • Растительное масло по вкусу • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Итальянский соус с мидиями

Соусы

Итальянский соус с мидиями пошагово

Мидии 1 кг • Цукини 1 шт. • Вяленые помидоры 4 шт. • Помидоры черри 200 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Белое вино 100 мл...

40 мин

Соус из взбитой белой фасоли

Соусы

Соус из взбитой белой фасоли

Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет...

15 мин

Соус для шашлыка

Соусы

Соус для шашлыка пошагово

Томатная паста 100 г • Вода 150 мл • Чеснок 3-4 зуб • Кинза 1 пучок • Базилик 1 пучок • Соль по вкусу • Перец чили по вкусу...

15 мин

Острый соус к курице

Соусы

Рецепт приготовления острого соуса к курице

Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом?...

5 мин

Клюквенный соус с коньяком и специями

Соусы

Клюквенный соус с коньяком и специями пошагово

Свежая клюква 2 стак. • Коньяк 3 столовые ложки • Коричневый сахар 1 стак. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Черный душистый перец горошком 3 шт. • Черный перец горошком 4 шт. • Красный...

34 мин

Консервированный томатный соус

Соусы

Консервированный томатный соус

Помидоры 1.8 кг • Чеснок 2 зуб • Лук репчатый 1 шт. • Сахар 1.5 ч. л • Орегано сушеный 0.5 ч. л • Базилик сушеный 0.5 ч. л • Соль 0.5 ч. л • Перец черный молотый 0.5 ч. л • Лимонная...

720 мин

Горчичная заправка для салата

Соусы

Горчичная заправка для салата пошагово

Лимонный сок 1 столовая ложка • Дижонская горчица 1 ч.л. • Жидкий мед 1 ч.л. • Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек • Белый винный уксус 1 столовая ложка • Морская соль по...

5 мин

Соус с крепленым вином к мясу

Соусы

Соус с крепленым вином к мясу с фото

Растительное масло 3 столовые ложки • Куриные крылья 150 г • Телячьи обрезки 340 г • Лук-шалот 3 головки • Свежие грибы 100 г • Морковь 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Томатное пюре 1/2 столовой...

2 ч

Соус к овощам гриль

Соусы

Соус к овощам гриль пошагово

Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!...

15 мин

Соус тирольский

Соусы

Рецепт приготовления соуса тирольского

майонез — 5 ст.л. • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • помидор — 1 шт. • лавровый лист • петрушка — 1 веточка • масло растительное • соль — 1 щепотка...

35 мин

Соус Руй

Соусы

Соус Руй пошагово

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин

Яблочный соус

Соусы

Яблочный соус

яблоко — 3 шт. • сахар — 100 г • корица • сок лимонный...

30 мин

Соус крем

Соусы

Соус крем пошагово

соус бешамель — 4 ст.л. • сливки — 40 мл • масло сливочное — 25 г • соль — 1 щепотка...

20 мин

Соус сатай

Соусы

Соус сатай

молоко кокосовое — 200 мл • имбирь — 1 см • чеснок — 2 зубчик • перец чили • сахар — 1 ст.л. • арахис — 4 горсть • соус соевый — 2 ч.л. • соус рыбный — 2 ст.л. • кинза — 3 веточка...

25 мин

Соус Ватель

Соусы

Соус Ватель пошагово

лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...

30 мин

Соус альфредо

Соусы

Рецепт приготовления соуса альфредо

сливки — 600 мл • сыр пармезан — 100 г • масло сливочное — 20 г • черный перец • соль • масло оливковое • шампиньоны — 5 шт. • ветчина...

20 мин

Соус болоньезе

Соусы

Соус болоньезе пошагово

говядина — 500 г • свинина — 500 г • масло оливковое • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея — 50 г • вино красное сухое — 180 мл • пюре томатное — 125 г • вода...

2 ч

Соус аррабиата

Соусы

Соус аррабиата с фото

помидор — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • масло оливковое — 250 мл • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • пюре томатное — 2 ст.л. • уксус винный — 5 мл • базилик...

20 мин

Соус овощной

Соусы

Соус овощной пошагово

Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...

90 мин

Соус тапенад

Соусы

Соус тапенад

оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...

20 мин

Соус к говядине

Соусы

Соус к говядине пошагово

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса...

120 мин

Ванильный соус

Соусы

Рецепт приготовления ванильного соуса

Ванильный соус предназначен для пудингов и кремов. А еще ванильный соус хорош для украшения некоторых из сладких супов....

45 мин

Вишневый соус с вином

Соусы

Вишневый соус с вином пошагово

вишня — 400 г • крахмал — 4 г • вино белое — 120 мл • ликер — 30 мл • сахарная пудра — 25 г • корица...

55 мин

Истрим соус из кислого винограда и орехов

Соусы

Истрим соус из кислого винограда и орехов

виноград — 200 г • ежевика — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 5 зубчик • грецкие орехи (очищенные) — 130 г • кинза • соль...

25 мин

Сладкий молочный соус

Соусы

Сладкий молочный соус пошагово

молоко — 400 мл • яйцо — 3 шт. • сахар — 40 г • масло сливочное — 30 г • крахмал картофельный — 4 г • сахар ванильный...

30 мин

Вустерский соус

Соусы

Вустерский соус

Знаменитейший во всем мире соус родом из Англии. Его знают и любят во всем мире, но купить настоящий Вустерский соус довольно сложно, предлагая Вам приготовить его дома, процесс не...

1 ч

Соус с лаймом

Соусы

Соус с лаймом пошагово

Йогурт греческий 200 г • Мед 1-2 ст.л. • Сливки 2 ст.л. • Бананы 1 шт. • Лайм 1 шт. • Соль и перец...

5 мин

Клюквенный соус к индейке

Соусы

Рецепт приготовления клюквенного соуса к индейке

Лучшим аккомпанементом к индейке будет клюквенный соус. Во многих странах мира это сочетание считается классическим. Давайте поучимся у заморских кулинаров готовить клюквенный соус...

20 мин

Овощной соус для макарон

Соусы

Овощной соус для макарон пошагово

Если вы так же, как и я, не доверяете магазинным кетчупам и соусам, то овощной соус для макарон вам очень понравится! В него идут свежие морковь, сельдерей, зелень, чеснок и помидоры....

120 мин

Соус Порто

Соусы

Соус Порто

Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем...

60 мин

Соус Cациви

Соусы

Соус Cациви пошагово

Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...

60 мин

Соус Ранч

Соусы

Соус Ранч

Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску...

10 мин

Соус терияки

Соусы

Соус терияки пошагово

Соевый соус - 100 мл • Белое вино - 50 мл • Имбирь сушеный - 1 ч.л. • Чеснок – 5 зубков • Коричневый сахар – 5 кубиков • Крахмал – 1,5 ч.л. • Мед – 1 ч.л. • Вода – 25 мл...

5 мин

Соус из лисичек

Соусы

Рецепт приготовления соуса из лисичек

Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и маринованные...

40 мин

Грибной соус

Соусы

Грибной соус пошагово

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Домашний соус из помидор

Соусы

Домашний соус из помидор

Чеснок 4 зубчика • Базилик 1 пучок • Масло оливковое 5 ст.л. • Помидоры 1 кг...

35 мин

Соус унаги

Соусы

Соус унаги пошагово

Соус соевый - 100 мл • Мирин - 100 мл • Сахар - 2 ст.л....

30 мин

Кумкватовый соус

Соусы

Кумкватовый соус с фото

А встречались ли вы с таким фруктом, как кумкват? Не часто его можно встретить у нас в магазинах, но если найдете, то возьмите на пробу. Я его ела первый раз в Италии, там он очень...

10 мин

Соус Морне

Соусы

Соус Морне пошагово

#2 желтка4 ст.л. жирных сливок4-5 ст.л. тертого сыра грюйер или эмменталь Для соуса бешамель: 4 ст.л. сливочного масла3 ст.л. муки1,5 стак. молокапо щепотке молотого мускатного ореха...

15 мин

Соус из слив

Соусы

Рецепт приготовления соуса из слив

Соль 30 г • Сахар 30 г • Перец жгучий 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 пучок • Слива 1 кг...

30 мин

Соус к лангустам

Соусы

Соус к лангустам пошагово

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пр...

60 мин

Соус для пасты

Соусы

Соус для пасты

На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или...

12 мин

Карамельный соус

Соусы

Карамельный соус пошагово

Такой соус идеально подойдет к блинам, оладьям, им можно полить пироги, пирожные и т. д. Соус получается густой, с насыщенным карамельно-сливочным вкусом. Из указанного количества ингредиентов...

1 ч

Грибной соус со сливками

Соусы

Грибной соус со сливками

Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!...

35 мин

Луковый соус

Соусы

Луковый соус пошагово

Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...

1 ч 20 мин

Соус Велюте

Соусы

Рецепт приготовления соуса велюте

Бульон - 150 мл • Мука - 10 г • Масло сливочное - 10 г • Соль, перец молотый - по вкусу...

10 мин

Соус из сухих сливок

Соусы

Соус из сухих сливок пошагово

Вкуснейший сливочный соус с изысканным вкусом голубого сыра Этот соус очень любим в нашей семье, особенно мы любим его готовить к курице и другим мясным блюдам. Густоту соуса можно...

15 мин

Томатный соус

Соусы

Томатный соус с фото

Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...

15 мин

Голландский соус

Соусы

Голландский соус пошагово

Рецепт приготовления голландского соуса на самом деле принадлежит французской кухне. Этот соус готовят строго по технологической карте, а подавать его принято к рыбным, овощным блюдам...

30 мин

Горчичный соус

Соусы

Горчичный соус

Если вы поклонник знаменитого горчичного соуса из Макдональдса, этот рецепт для вас. Горчичный соус получается очень нежным, ароматным и в меру острым....

10 мин

Луково-винный соус

Соусы

Луково-винный соус пошагово

Луково-винный соус широко распространен в швейцарской и французской кухнях, его принято подавать к мясу. Рассказываю, как приготовить луково-винный соус в домашних условиях....

40 мин

Острый ягодный соус

Соусы

Рецепт приготовления острого ягодного соуса

Необыкновенно вкусный острый ягодный соус, который отлично подойдет к холодному мясу, птице или овощам. Готовится быстро и просто....

1 ч

Вустерский соус готовим дома

Соусы

Вустерский соус готовим дома пошагово

Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных...

14 д

Острый соус в стиле Хариссы

Соусы

Острый соус в стиле Хариссы

Мы большие любители острого, и вот я решила приготовить соус в стиле соуса Харисса. Результат порадовал. Если готовить для длительного хранения, думаю, баночки с соусом надо стерилизовать....

1 ч

Соус хреновина

Соусы

Соус хреновина пошагово

Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...

30 мин

Тунцовый соус с томатами

Соусы

Тунцовый соус с томатами

Такой томатный соус с тунцом станет прекрасным вариантом легкого обеда (или ужина). Готовится быстро и просто, из самых доступных продуктов!...

45 мин

Восточный соус

Соусы

Восточный соус пошагово

Если не любите очень острое, семена из перца чили лучше удалить....

5 мин

Коричневый луковый соус

Соусы

Рецепт приготовления коричневого лукового соуса

Коричневый луковый соус хорош к жареной говядине, лосине, кабанине. Для тех, кто любит "погорячее"....

45 мин

Соус болоньезе для лазаньи

Соусы

Соус болоньезе для лазаньи пошагово

С этим соусом лазанья превратится в нечто невероятное! Болоньезе - это моя любовь с первой ложки!:) Просто невероятно что делает этот соус со спагетти! Но я применяю его и для лазаньи...

2 ч 50 мин

Соус под пасту

Соусы

Соус под пасту

Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами....

20 мин

Спайси соус для роллов

Соусы

Спайси соус для роллов пошагово

Вкуснейший японский острый соус для роллов и суши! Это классический японский соус, который используется для заправки салатов, его добавляют в начинку для некоторых роллов вместо васаби...

5 мин

Зеленый соус из шпината

Соусы

Зеленый соус из шпината

Зеленый соус из шпината - соус, который можно подать к овощным оладушкам или котлетам, перемешать с пастой или заправить салат. Можно приготовить такой соус к шашлыкам или другим мясным...

15 мин

Ореховый соус для салата

Соусы

Ореховый соус для салата пошагово

Арахисовая паста - 4 ст.л. • Вода - 180 мл • Соевый соус - 4 ст.л. • Кунжутное масло - 1,5 ст.л. (можно подсолнечное) • Уксус (рисовый или яблочный) - 3 ч.л. • Рисовое сладкое вино...

15 мин

Соус из граната

Соусы

Рецепт приготовления соуса из граната

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...

90 мин

Соус с бараниной

Соусы

Соус с бараниной пошагово

Соус с томленой нежнейшей бараниной, разварной картошечкой, с ароматом меда - очень вкусное и сытное блюдо!...

15 мин

Томатный соус в мультиварке

Соусы

Томатный соус в мультиварке

Приготовленный в мультиварке томатный соус можно использовать по-разному, в том числе и для смазывания пиццы....

10 мин

Брусничный соус

Соусы

Брусничный соус пошагово

Корица (порошок) 1 ч.л. • Крахмал картофельный 5 г • красное сухое вино 50 мл • Сахарный песок 1 стак. • Вода кипяченая 500 мл • Брусника 300 г...

40 мин

Мятно-апельсиновый соус

Соусы

Мятно-апельсиновый соус с фото

Хочу предложить Вам интересный рецепт пикантного, ароматного кисло-сладкого соуса из листьев свежей мяты с цедрой и соком апельсина. Готовится он очень просто, не требует термической...

40 мин

Соус Чили к мясу

Соусы

Соус Чили к мясу пошагово

Соус Чили к мясо очень популярен во многих азиатских странах. Основой этого рецепт с фото служит чеснок и горький перец, но за счет добавления сахарного песка соус приобретает необычный...

30 мин

Соус для курицы

Соусы

Рецепт приготовления соуса для курицы

Запеченная курочка многим кажется немного суховатой, именно поэтому предлагаю вам на заметку замечательный рецепт приготовления соуса для курицы. С ним ваша курочка всегда будет сочной...

120 мин

Кисло-сладкий соус по-китайски

Соусы

Кисло-сладкий соус по-китайски пошагово

Этот соус универсален, он прекрасно подходит и к мясу, и к птице, и к рыбе. Если вам нравится сочетание сладкого и кислого вкусов, обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Процесс...

10 мин

Острый соус для курицы

Соусы

Острый соус для курицы

Блюдо очень острое, что называется на любителя острых ощущений. Если вы к ним относитесь - скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит....

20 мин

Сливочный соус для лосося

Соусы

Сливочный соус для лосося пошагово

Легкий, вкусный и бархатистый сливочный соус подходит ко многим блюдам, а особенно хорош он с красной рыбой. Нежный соус никоим образом не перебивает замечательный вкус рыбы, а лишь...

15 мин

Соус Дзадзики

Соусы

Соус Дзадзики

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....

15 мин

Соус Дзадзики с паприкой

Соусы

Соус Дзадзики с паприкой пошагово

Чеснок 4 зубчика • Йогурт 500 г • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Уксус по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Паприка по вкусу...

10 мин

Соусы к пасте с морепродуктами

Соусы

Рецепт приготовления соусов к пасте с морепродуктами

Соусы к пасте с морепродуктами любят многие, да и приготовить их несложно. word...

30 мин

Томатный соус для Болоньезе

Соусы

Томатный соус для Болоньезе пошагово

Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет) Только я разобралась и убрала...

1 ч 30 мин

Томатный соус с перцами

Соусы

Томатный соус с перцами с фото

Помидоры 2,5 кг • Сладкий перец 1/2 кг • Красный перец чили 3 шт. • Чеснок 300 г • Соль 100 г...

2 ч

Клюквенный соус к птице

Соусы

Клюквенный соус к птице пошагово

Вкусный кисло-сладкий соус, который можно подать к мясу или птице. Особенно хорошо сочетается с запеченной индейкой....

20 мин

Помидорный соус Сацебели

Соусы

Помидорный соус Сацебели

Сацебели - это национальный грузинский соус из помидоров. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т. д. его добавляют в блюда вместо томатной пасты....

20 мин

Соус для мантов

Соусы

Соус для мантов пошагово

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир....

7 мин

Соус из кетчупа и майонеза

Соусы

Рецепт приготовления соуса из кетчупа и майонеза

Чеснок — 2 Зубчика • Свежий укроп — 3 ст.л. • Соль, перец — - По вкусу...

5 мин

Соус из сметаны и майонеза

Соусы

Соус из сметаны и майонеза пошагово

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза....

15 мин

Соус из чернослива

Соусы

Соус из чернослива

Густой, ароматный, кисло-сладкий соус! Отлично сочетается с любым мясом, птицей, рисом, рыбой. Думаю, если вы любите чернослив так, как люблю его я, то можно сочетать его с тем, что...

7 мин

Фасолевый соус с болгарским перцем

Соусы

Фасолевый соус с болгарским перцем пошагово

Фасоль готовая - 1 стак. • Перец болгарский - 0,5 шт. • Чеснок - 1-2 зубчика • Итальянские травы - 0,5 ч. ложки • Оливковое масло для жарки • Соль....

20 мин

Белый соус для шашлыка

Соусы

Белый соус для шашлыка

Хотите разнообразить стол вкусным соусом? Предлагаю оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, как приготовить белый соус для шашлыка. Он отлично подойдет для разных видов мяса и не...

20 мин

Брусничный соус к мясу

Соусы

Брусничный соус к мясу пошагово

Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!...

10 мин

Гранатовый соус Наршараб

Соусы

Рецепт приготовления гранатового соуса наршараб

Соус, в переводе означающий гранатовое вино и давно перешагнувший границы кавказской кухни. Наршараб приобретает все большую популярность как замечательное дополнение к блюдам из мяса,...

1 ч 30 мин

Острый апельсиновый соус

Соусы

Острый апельсиновый соус пошагово

1 кисло-сладкий апельсин • 1-1,5 стручка свежего красного перца чили • 1 стак. сахара • 1/4 стак. воды • 2 ст.л. лимонного сока...

1 ч

Соус для пиццы

Соусы

Соус для пиццы

приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...

40 мин

Клюквенно-апельсиновый соус к птице

Соусы

Клюквенно-апельсиновый соус к птице пошагово

Этот соус станет отличным дополнением к курице, индейке, гусю или утке. Кисло-сладкий, ароматный, слегка терпкий. Соус можно сделать заранее и заморозить, а в назначенный день просто...

5 мин

Сливочно-грибной соус для мяса

Соусы

Сливочно-грибной соус для мяса

Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной...

20 мин

Сметанный соус в мультиварке

Соусы

Сметанный соус в мультиварке пошагово

Сметанный соус, приготовленный в мультиварке можно подавать к разным блюдам, будь то мясные или рыбные блюда, паста или отваренный картофель. Соус по этому рецепту с фото можно немного...

25 мин

Соус гуакамоле из авокадо

Соусы

Рецепт приготовления соуса гуакамоле из авокадо

Предлагаю приготовить соус Гуакамоле из авокадо и сока лайма в домашних условиях. Приправы и пряности - на ваше усмотрение....

10 мин

Соус из крапивы и щирицы с орехом

Соусы

Соус из крапивы и щирицы с орехом пошагово

Необычный соус дополнит другие блюда пикантным вкусом!...

30 мин

Луково-яблочный соус

Соусы

Луково-яблочный соус

Если вы хотите попробовать что-нибудь новенькое и подать к запеченному мясу или рыбе вкусный соус, воспользуйтесь этим рецептом. Минимум ингредиентов и у вас получится ароматный и необычный...

60 мин

Сливочно чесночный соус

Соусы

Сливочно чесночный соус пошагово

Сливки (22%) - 250 мл • Мука - 1 ст.л. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 4 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Соль и перец - по вкусу....

10 мин

Ядреная закуска-соус из хрена и чеснока

Соусы

Ядреная закуска-соус из хрена и чеснока с фото

Когда вы уже вдоволь поели помидоров и решаете куда бы их пристроить, советую приготовить закуску, которую в простонародье называют "Хреновина". Хотя свой вариант закуски я бы назвала...

30 мин

Вегетарианский чили-соус

Соусы

Вегетарианский чили-соус пошагово

Вегетарианский соус рекомендуется подавать к рису или к картофелю....

70 мин

Домашняя томатная паста через соковыжималку

Соусы

Рецепт приготовления домашней томатной пасты через соковыжималку

Томатная паста продукт необходимый каждой хозяюшке. Заготовив ее на зиму самостоятельно, мы будем уверены в ее качестве....

1 ч 50 мин

Йогуртовый соус с фетой и маслинами

Соусы

Йогуртовый соус с фетой и маслинами пошагово

Попробуйте приготовить замечательный йогуртовый соус с фетой и маслинами. Он имеет приятный вкус, сочетающий свежесть, нежность и легкую пикантность, свойственную, средиземноморской...

10 мин

Сербский соус с запеченными овощами

Соусы

Сербский соус с запеченными овощами

В сербской кухне очень много соусов с использованием запеченых перцев, баклажанов, еда очень простая и вкусная. Я немного изменила соус, добавив в него печеные яблоки. Соус получился...

3 ч 30 мин

Соус Дзадзики из свеклы

Соусы

Соус Дзадзики из свеклы пошагово

Очень вкусно с селедочкой, да и просто с черным хлебушком супер...

40 мин

Соус Зеленая богиня

Соусы

Соус Зеленая богиня

200 г жирной сметаны • 2 ст.л. майонеза • 5-6 филе анчоусов • 100 г зеленого лука • 3-4 веточки тархуна • 1 лимон • свежемолотый черный перец...

1 ч

Соус для спагетти с курицей

Соусы

Соус для спагетти с курицей пошагово

Любой гарнир станет еще вкуснее, если подать его с соусом. Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса для спагетти с курицей, который превратит обычные макароны в настоящее ресторанное...

35 мин

Польский соус для рыбы

Соусы

Рецепт приготовления польского соуса для рыбы

Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть...

15 мин

Соус для рыбы из вина, масла и каперсов

Соусы

Соус для рыбы из вина, масла и каперсов пошагово

Масло — 100 г • Каперсы — 2-3 ч.л. • Лук-шалот — 3-4 ч.л. (средних) • Свежий укроп — - шт. • Оливковое масло — - шт. • Соль, перец — - По вкусу...

40 мин

Соус из запеченных перцев

Соусы

Соус из запеченных перцев с фото

корица молотая - щепотка • соль - по вкусу • острый красный перец (крупный) - 1 шт. • свежемолотый черный перец - по вкусу • большой сладкий красный перец - 6 шт. • перец душистый -...

1 ч 30 мин

Томатный соус с хреном

Соусы

Томатный соус с хреном пошагово

Подавать к горячим и холодным закускам и блюдам....

15 мин

Французский горчичный соус

Соусы

Французский горчичный соус

Подходит к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике....

5 мин

Карамельный соус с виски

Соусы

Карамельный соус с виски пошагово

Совсем недавно я делала соленую карамель, она нам очень понравилась, съели буквально моментально и когда пришел черед повторить соус - я его немного изменила)...

1 ч 25 мин

Китайский соус Укус дракона

Соусы

Рецепт приготовления китайского соуса укус дракона

рыбный соус • свежий чили перец • киндза...

30 мин

Соус к пасте из консервированного тунца

Соусы

Соус к пасте из консервированного тунца пошагово

Любителям пасты наверняка понравится этот густой соус из консервированного тунца, который готовится легко и быстро - пока варится сама паста....

45 мин

Соус с горчицей и куркумой

Соусы

Соус с горчицей и куркумой

Этот соус я сделала несколько дней назад. Но он достоин отдельного существования и пошаговых фото Если у вас, как и у меня, до сих пор не получался домашний майонез, то теперь он обязательно...

15 мин

Соусы для сухариков Фацер Крисп

Соусы

Соусы для сухариков Фацер Крисп пошагово

сметана - 250 г • спелый авокадо - 2 шт. • болгарский перец - ½ шт. • масло растительное - 2 ст.л. • соевый соус - по вкусу • помидоры - 1 шт. • чеснок - по вкусу • лимонный сок - 1...

70 мин

Хлебно-чесночный соус

Соусы

Хлебно-чесночный соус

подсохший белый батон - ½ шт. • лимон - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • петрушка - 1 пучок • оливковое масло - 4 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепот...

30 мин

Белый соус к спагетти

Соусы

Белый соус к спагетти пошагово

Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не...

30 мин

Быстрый яблочный соус

Соусы

Рецепт приготовления быстрого яблочного соуса

Желтые яблоки 400 г • Зеленые яблоки 400 г • Красные яблоки 400 г • Вода 1/4 стак. • Сахар 1 столовая ложка...

13 мин

Грибной соус из сушеных грибов

Соусы

Грибной соус из сушеных грибов пошагово

Грибы белые сушеные - 50 г • Молоко - 250 мл • Вода - 180 мл • Мука - 30 г • Масло сливочное - 30 г • Соль- по вкусу • Перец - по вкусу • Мускатный орех - щепотка • Прованские травы...

15 мин

Куриный сливочный соус

Соусы

Куриный сливочный соус

Ароматный и вкусный соус - быстро готовится! И вкус потрясающий, пробуйте!...

1 ч

Соус Дзадзики с оливковым маслом

Соусы

Соус Дзадзики с оливковым маслом пошагово

Чеснок 2 зубчика • Укроп 20 г • Йогурт 240 г • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло 1 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Соус Наршараб из гранатового сока

Соусы

Соус Наршараб из гранатового сока

Гранат очень интересный фрукт. Он кисловатый и сладковатый одновременно, имеет ярко выраженный вкус, который чувствуется во многих блюдах, даже если его добавить совсем немного. Отличное...

40 мин

Соус из маринованных огурчиков

Соусы

Соус из маринованных огурчиков пошагово

Анисовый ликер можно заменить на мятный сироп. Подавать соус к рыбе, птице или картофелю....

15 мин

Соус-дип к пивным закускам

Соусы

Рецепт приготовления соуса-дипа к пивным закускам

Такое заморское слово, как соус-дип, очень даже нам знакомо. Это всего лишь те соусы, которые не добавляют в само блюдо, в них окунают уже готовое. Разновидностей их много, попробуйте...

15 мин

Жгучий томатный соус

Соусы

Жгучий томатный соус пошагово

Объеденье.,нет слов, как вкусно) Подавать к мясу, шашлыкам, колбаскам.Короче, одна из разновидностей "мужского варенья")...

5 мин

Испанский соус ромеско

Соусы

Испанский соус ромеско

Красный сладкий перец 1 шт. • Хлопья миндаля 60 г • Оливковое масло extra virgin 0,3 стак. • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Вода 1 столовая ложка • Чеснок 1 зубчик • Соль 1/2...

1 ч

Салат-соус из манго

Соусы

Салат-соус из манго пошагово

манго - 2 шт. • лайм - 3 шт. • перец чили красный - 1 шт. • перец чили зеленый - 1 шт. • кинза - 1 пучок • перец красный острый молотый - ¼ ч.л. • соль морская - 1 щепотка...

1 ч 25 мин

Кислый соус для рыбы

Соусы

Кислый соус для рыбы с фото

Придай своим блюдам изысканный новый вкус!...

30 мин

Соус тысяча островов

Соусы

Соус тысяча островов пошагово

Майонез 100 г • Кетчуп 2 ст.л. • Паста чили 1 ч.л. • Огурцы маринованные (мелко нарубить) • Оливки...

30 мин