Соусы

Сливочный соус с грибами

Соусы

Рецепт сливочного соуса с грибами

Лисички 300 г • Сливки 20% 300 мл • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 50 г • Смесь перцев 1 ст.л. • Соль морская по вкусу...

35 мин

Соус Джек Дэниэлс

Соусы

Соус Джек Дэниэлс пошагово

Этот соус подается ко многим блюдам. Конечно же, лучше всего он сочетается с мясом. Особенно вам стоит его попробовать, если вы решили приготовить барбекю или запекаете мясо целиком...

60 мин

Соус с маслинами

Соусы

Соус с маслинами

Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 щепот • Горчица с зернышками — 1 ч.л. • Оливковое масло — 1/2 стак. • Маслины черные без косточек — 10 шт...

10 мин

Сметанный соус

Соусы

Сметанный соус пошагово

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

05 мин

Соус карри

Соусы

Рецепт приготовления соуса карри

Великобритания как никакая другая европейская страна одержима карри еще со времен колонизации Индии. И это в конечном счете привело к появлению довольно вычурных его разновидностей,...

20 мин

Горчичная заправка для салата

Соусы

Горчичная заправка для салата пошагово

Лимонный сок 1 столовая ложка • Дижонская горчица 1 ч.л. • Жидкий мед 1 ч.л. • Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек • Белый винный уксус 1 столовая ложка • Морская соль по...

5 мин

Соус карбонара

Соусы

Соус карбонара с фото

Чеснок 4 зубчика • Оливковое масло 3 столовые ложки • Белое сухое вино 1/4 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр пекорино романо 50 г • Перец черный молотый щепотка • Тертый сыр пармезан...

25 мин

Соус Горгонзола

Соусы

Соус Горгонзола пошагово

Очень популярный и вкусный соус "Горгонзола" готовится быстро и легко. Он идеально подходит к пасте и блюдам из макаронных изделий. Ни разу не пробовали? Тогда советую срочно приготовить...

30 мин

Сливочный соус для пасты

Соусы

Сливочный соус для пасты

Планируете подать на ужин пасту? Тогда расскажу о простом рецепте, как приготовить сливочный соус для пасты, который можно использовать не только для пасты, но и для мяса, овощей и...

15 мин

Соус из томатной пасты

Соусы

Соус из томатной пасты пошагово

Универсальный рецепт томатного соуса из томатной пасты для всех блюд из мяса и овощей....

30 мин

Грибной соус с зеленью

Соусы

Рецепт приготовления грибного соуса с зеленью

Шампиньоны 200 г • Растительное масло по вкусу • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Соус для шашлыка

Соусы

Соус для шашлыка пошагово

Томатная паста 100 г • Вода 150 мл • Чеснок 3-4 зуб • Кинза 1 пучок • Базилик 1 пучок • Соль по вкусу • Перец чили по вкусу...

15 мин

Вьетнамский соус Нуок Чам

Соусы

Вьетнамский соус Нуок Чам

Готовь яркий, острый, насыщенный соус для любимых блюд! Вьетнамский соус Нуок Чам - оригинальная добавка, которая сделает любое привычное блюдо ярче и вкуснее. При этом соус необязательно...

10 мин

Соус из сухих грибов

Соусы

Соус из сухих грибов пошагово

Предлагаю вам узнать, как приготовить соус из сухих грибов, который прекрасно подойдет практически к любому мясному блюду. Помимо мяса, соус хорошо сочетается и с другими продуктам...

80 мин

Овощной соус с томатами к пасте

Соусы

Овощной соус с томатами к пасте

Протертые помидоры — 100 г • Растительное масло — 2 ст.л. • Мука — 1 ст.л. • Сливочное масло — 20 г • Луковица — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Зелень для украшения • Макароны — 200 г •...

35 мин

Острый соус к курице

Соусы

Острый соус к курице пошагово

Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом?...

5 мин

Клюквенно-имбирный соус

Соусы

Рецепт приготовления клюквенно-имбирного соус

Клюква 350 г • Коричневый сахар 1 стак. • Сушеный инжир 250 г • Вода 1 стак. • Красный винный уксус 0,3 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Лимон...

30 мин

Овощной соус с баклажанами

Соусы

Овощной соус с баклажанами пошагово

Баклажаны 1 шт. • Черри 10 шт. • Чеснок 2 зубка • Лук шалот 1 шт. • Оливковое масло 4 ст.л. • Соль по вкусу • Перец красный молотый по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Соус баже из грецких орехов

Соусы

Соус баже из грецких орехов

На любом грузинском застолье присутствует разлитый в пиалы и приправленный золотистым ореховым маслом соус баже — один из самых популярных соусов этой горной страны. Соус не требует...

20 мин

Французская заправка для салатов

Соусы

Французская заправка для салатов пошагово

С французской заправкой для салатов привычные овощные салаты приобретают новый интересный вкус. Вы можете слегка изменить ингредиенты, например, вид горчицы, растительного масла или...

5 мин

Консервированный томатный соус

Соусы

Консервированный томатный соус

Помидоры 1.8 кг • Чеснок 2 зуб • Лук репчатый 1 шт. • Сахар 1.5 ч. л • Орегано сушеный 0.5 ч. л • Базилик сушеный 0.5 ч. л • Соль 0.5 ч. л • Перец черный молотый 0.5 ч. л • Лимонная...

720 мин

Соус крем

Соусы

Соус крем пошагово

соус бешамель — 4 ст.л. • сливки — 40 мл • масло сливочное — 25 г • соль — 1 щепотка...

20 мин

Итальянский соус с мидиями

Соусы

Рецепт приготовления итальянского соуса с мидиями

Мидии 1 кг • Цукини 1 шт. • Вяленые помидоры 4 шт. • Помидоры черри 200 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу • Белое вино 100 мл...

40 мин

Итальянский томатный соус

Соусы

Итальянский томатный соус пошагово

Настоящий итальянский томатный соус. Именно так его чаще всего готовят в Италии. Подойдет для пиццы, пасты, и других итальянских блюд. Чеснок итальянцы обычно удаляют из соуса после...

30 мин

Соус Ватель

Соусы

Соус Ватель

лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...

30 мин

Охотничий соус к курице Шассер

Соусы

Охотничий соус к курице Шассер пошагово

Растительное масло 3 столовые ложки • Куриные крылья 1 кг • Лук-шалот 3 головки • Свежие грибы 250 г • Чеснок 1 зубчик • Помидоры 5 шт. • Томатное пюре 1 ч.л. • Тимьян 1 стебель • Лавровый...

2 ч

Соус из взбитой белой фасоли

Соусы

Соус из взбитой белой фасоли с фото

Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет...

15 мин

Соус к говядине

Соусы

Соус к говядине пошагово

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса...

120 мин

Клюквенный соус с коньяком и специями

Соусы

Рецепт приготовления клюквенного соуса с коньяком и специями

Свежая клюква 2 стак. • Коньяк 3 столовые ложки • Коричневый сахар 1 стак. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Черный душистый перец горошком 3 шт. • Черный перец горошком 4 шт. • Красный...

34 мин

Вустерский соус

Соусы

Вустерский соус пошагово

Знаменитейший во всем мире соус родом из Англии. Его знают и любят во всем мире, но купить настоящий Вустерский соус довольно сложно, предлагая Вам приготовить его дома, процесс не...

1 ч

Соус Руй

Соусы

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин

Соус овощной

Соусы

Соус овощной пошагово

Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...

90 мин

Соус с крепленым вином к мясу

Соусы

Соус с крепленым вином к мясу

Растительное масло 3 столовые ложки • Куриные крылья 150 г • Телячьи обрезки 340 г • Лук-шалот 3 головки • Свежие грибы 100 г • Морковь 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Томатное пюре 1/2 столовой...

2 ч

Соус сатай

Соусы

Соус сатай пошагово

молоко кокосовое — 200 мл • имбирь — 1 см • чеснок — 2 зубчик • перец чили • сахар — 1 ст.л. • арахис — 4 горсть • соус соевый — 2 ч.л. • соус рыбный — 2 ст.л. • кинза — 3 веточка...

25 мин

Ванильный соус

Соусы

Рецепт приготовления ванильного соуса

Ванильный соус предназначен для пудингов и кремов. А еще ванильный соус хорош для украшения некоторых из сладких супов....

45 мин

Соус Cациви

Соусы

Соус Cациви пошагово

Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...

60 мин

Яблочный соус

Соусы

Яблочный соус с фото

яблоко — 3 шт. • сахар — 100 г • корица • сок лимонный...

30 мин

Соус тирольский

Соусы

Соус тирольский пошагово

майонез — 5 ст.л. • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • помидор — 1 шт. • лавровый лист • петрушка — 1 веточка • масло растительное • соль — 1 щепотка...

35 мин

Соус из лисичек

Соусы

Соус из лисичек

Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и маринованные...

40 мин

Соус аррабиата

Соусы

Соус аррабиата пошагово

помидор — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • масло оливковое — 250 мл • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • пюре томатное — 2 ст.л. • уксус винный — 5 мл • базилик...

20 мин

Соус альфредо

Соусы

Рецепт приготовления соуса альфредо

сливки — 600 мл • сыр пармезан — 100 г • масло сливочное — 20 г • черный перец • соль • масло оливковое • шампиньоны — 5 шт. • ветчина...

20 мин

Соус тапенад

Соусы

Соус тапенад пошагово

оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...

20 мин

Соус Дзадзики

Соусы

Соус Дзадзики

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....

15 мин

Соус болоньезе

Соусы

Соус болоньезе пошагово

говядина — 500 г • свинина — 500 г • масло оливковое • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • корень сельдерея — 50 г • вино красное сухое — 180 мл • пюре томатное — 125 г • вода...

2 ч

Восточный соус

Соусы

Восточный соус

Если не любите очень острое, семена из перца чили лучше удалить....

5 мин

Соус под пасту

Соусы

Соус под пасту пошагово

Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами....

20 мин

Соус Порто

Соусы

Рецепт приготовления соуса порто

Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем...

60 мин

Карамельный соус

Соусы

Карамельный соус пошагово

Такой соус идеально подойдет к блинам, оладьям, им можно полить пироги, пирожные и т. д. Соус получается густой, с насыщенным карамельно-сливочным вкусом. Из указанного количества ингредиентов...

1 ч

Соус терияки

Соусы

Соус терияки

Соевый соус - 100 мл • Белое вино - 50 мл • Имбирь сушеный - 1 ч.л. • Чеснок – 5 зубков • Коричневый сахар – 5 кубиков • Крахмал – 1,5 ч.л. • Мед – 1 ч.л. • Вода – 25 мл...

5 мин

Соус к овощам гриль

Соусы

Соус к овощам гриль пошагово

Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!...

15 мин

Соус к лангустам

Соусы

Соус к лангустам

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пр...

60 мин

Томатный соус в мультиварке

Соусы

Томатный соус в мультиварке пошагово

Приготовленный в мультиварке томатный соус можно использовать по-разному, в том числе и для смазывания пиццы....

10 мин

Клюквенный соус к индейке

Соусы

Рецепт приготовления клюквенного соуса к индейке

Лучшим аккомпанементом к индейке будет клюквенный соус. Во многих странах мира это сочетание считается классическим. Давайте поучимся у заморских кулинаров готовить клюквенный соус...

20 мин

Ореховый соус для салата

Соусы

Ореховый соус для салата пошагово

Арахисовая паста - 4 ст.л. • Вода - 180 мл • Соевый соус - 4 ст.л. • Кунжутное масло - 1,5 ст.л. (можно подсолнечное) • Уксус (рисовый или яблочный) - 3 ч.л. • Рисовое сладкое вино...

15 мин

Соус для курицы

Соусы

Соус для курицы

Запеченная курочка многим кажется немного суховатой, именно поэтому предлагаю вам на заметку замечательный рецепт приготовления соуса для курицы. С ним ваша курочка всегда будет сочной...

120 мин

Соус для пасты

Соусы

Соус для пасты пошагово

На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или...

12 мин

Соус Ранч

Соусы

Соус Ранч с фото

Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску...

10 мин

Сметанный соус в мультиварке

Соусы

Сметанный соус в мультиварке пошагово

Сметанный соус, приготовленный в мультиварке можно подавать к разным блюдам, будь то мясные или рыбные блюда, паста или отваренный картофель. Соус по этому рецепту с фото можно немного...

25 мин

Соус с лаймом

Соусы

Рецепт приготовления соуса с лаймом

Йогурт греческий 200 г • Мед 1-2 ст.л. • Сливки 2 ст.л. • Бананы 1 шт. • Лайм 1 шт. • Соль и перец...

5 мин

Соус унаги

Соусы

Соус унаги пошагово

Соус соевый - 100 мл • Мирин - 100 мл • Сахар - 2 ст.л....

30 мин

Вишневый соус с вином

Соусы

Вишневый соус с вином

вишня — 400 г • крахмал — 4 г • вино белое — 120 мл • ликер — 30 мл • сахарная пудра — 25 г • корица...

55 мин

Луково-винный соус

Соусы

Луково-винный соус пошагово

Луково-винный соус широко распространен в швейцарской и французской кухнях, его принято подавать к мясу. Рассказываю, как приготовить луково-винный соус в домашних условиях....

40 мин

Вустерский соус готовим дома

Соусы

Вустерский соус готовим дома

Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных...

14 д

Соус из слив

Соусы

Соус из слив пошагово

Соль 30 г • Сахар 30 г • Перец жгучий 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 пучок • Слива 1 кг...

30 мин

Соус с бараниной

Соусы

Рецепт приготовления соуса с бараниной

Соус с томленой нежнейшей бараниной, разварной картошечкой, с ароматом меда - очень вкусное и сытное блюдо!...

15 мин

Грибной соус

Соусы

Грибной соус пошагово

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Соус Дзадзики из свеклы

Соусы

Соус Дзадзики из свеклы с фото

Очень вкусно с селедочкой, да и просто с черным хлебушком супер...

40 мин

Соус Морне

Соусы

Соус Морне пошагово

#2 желтка4 ст.л. жирных сливок4-5 ст.л. тертого сыра грюйер или эмменталь Для соуса бешамель: 4 ст.л. сливочного масла3 ст.л. муки1,5 стак. молокапо щепотке молотого мускатного ореха...

15 мин

Брусничный соус

Соусы

Брусничный соус

Корица (порошок) 1 ч.л. • Крахмал картофельный 5 г • красное сухое вино 50 мл • Сахарный песок 1 стак. • Вода кипяченая 500 мл • Брусника 300 г...

40 мин

Горчичный соус

Соусы

Горчичный соус пошагово

Если вы поклонник знаменитого горчичного соуса из Макдональдса, этот рецепт для вас. Горчичный соус получается очень нежным, ароматным и в меру острым....

10 мин

Соус для мантов

Соусы

Рецепт приготовления соуса для мантов

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир....

7 мин

Томатный соус

Соусы

Томатный соус пошагово

Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...

15 мин

Сладкий молочный соус

Соусы

Сладкий молочный соус

молоко — 400 мл • яйцо — 3 шт. • сахар — 40 г • масло сливочное — 30 г • крахмал картофельный — 4 г • сахар ванильный...

30 мин

Соус из граната

Соусы

Соус из граната пошагово

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...

90 мин

Соус хреновина

Соусы

Соус хреновина

Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...

30 мин

Грибной соус со сливками

Соусы

Грибной соус со сливками пошагово

Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!...

35 мин

Овощной соус для макарон

Соусы

Рецепт приготовления овощного соуса для макарон

Если вы так же, как и я, не доверяете магазинным кетчупам и соусам, то овощной соус для макарон вам очень понравится! В него идут свежие морковь, сельдерей, зелень, чеснок и помидоры....

120 мин

Соус Велюте

Соусы

Соус Велюте пошагово

Бульон - 150 мл • Мука - 10 г • Масло сливочное - 10 г • Соль, перец молотый - по вкусу...

10 мин

Голландский соус

Соусы

Голландский соус

Рецепт приготовления голландского соуса на самом деле принадлежит французской кухне. Этот соус готовят строго по технологической карте, а подавать его принято к рыбным, овощным блюдам...

30 мин

Истрим соус из кислого винограда и орехов

Соусы

Истрим соус из кислого винограда и орехов пошагово

виноград — 200 г • ежевика — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 5 зубчик • грецкие орехи (очищенные) — 130 г • кинза • соль...

25 мин

Домашний соус из помидор

Соусы

Домашний соус из помидор

Чеснок 4 зубчика • Базилик 1 пучок • Масло оливковое 5 ст.л. • Помидоры 1 кг...

35 мин

Куриный сливочный соус

Соусы

Куриный сливочный соус пошагово

Ароматный и вкусный соус - быстро готовится! И вкус потрясающий, пробуйте!...

1 ч

Томатный соус с хреном

Соусы

Рецепт приготовления томатного соуса с хреном

Подавать к горячим и холодным закускам и блюдам....

15 мин

Кумкватовый соус

Соусы

Кумкватовый соус пошагово

А встречались ли вы с таким фруктом, как кумкват? Не часто его можно встретить у нас в магазинах, но если найдете, то возьмите на пробу. Я его ела первый раз в Италии, там он очень...

10 мин

Острый ягодный соус

Соусы

Острый ягодный соус

Необыкновенно вкусный острый ягодный соус, который отлично подойдет к холодному мясу, птице или овощам. Готовится быстро и просто....

1 ч

Луковый соус

Соусы

Луковый соус пошагово

Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...

1 ч 20 мин

Соус из сухих сливок

Соусы

Соус из сухих сливок с фото

Вкуснейший сливочный соус с изысканным вкусом голубого сыра Этот соус очень любим в нашей семье, особенно мы любим его готовить к курице и другим мясным блюдам. Густоту соуса можно...

15 мин

Спайси соус для роллов

Соусы

Спайси соус для роллов пошагово

Вкуснейший японский острый соус для роллов и суши! Это классический японский соус, который используется для заправки салатов, его добавляют в начинку для некоторых роллов вместо васаби...

5 мин

Томатный соус с перцами

Соусы

Рецепт приготовления томатного соуса с перцами

Помидоры 2,5 кг • Сладкий перец 1/2 кг • Красный перец чили 3 шт. • Чеснок 300 г • Соль 100 г...

2 ч

Брусничный соус к мясу

Соусы

Брусничный соус к мясу пошагово

Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!...

10 мин

Карамельный соус с виски

Соусы

Карамельный соус с виски

Совсем недавно я делала соленую карамель, она нам очень понравилась, съели буквально моментально и когда пришел черед повторить соус - я его немного изменила)...

1 ч 25 мин

Острый соус в стиле Хариссы

Соусы

Острый соус в стиле Хариссы пошагово

Мы большие любители острого, и вот я решила приготовить соус в стиле соуса Харисса. Результат порадовал. Если готовить для длительного хранения, думаю, баночки с соусом надо стерилизовать....

1 ч

Острый соус для курицы

Соусы

Острый соус для курицы

Блюдо очень острое, что называется на любителя острых ощущений. Если вы к ним относитесь - скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит....

20 мин

Соус Дзадзики с паприкой

Соусы

Соус Дзадзики с паприкой пошагово

Чеснок 4 зубчика • Йогурт 500 г • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Уксус по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Паприка по вкусу...

10 мин

Соус Чили к мясу

Соусы

Рецепт приготовления соуса чили к мясу

Соус Чили к мясо очень популярен во многих азиатских странах. Основой этого рецепт с фото служит чеснок и горький перец, но за счет добавления сахарного песка соус приобретает необычный...

30 мин

Испанский соус ромеско

Соусы

Испанский соус ромеско пошагово

Красный сладкий перец 1 шт. • Хлопья миндаля 60 г • Оливковое масло extra virgin 0,3 стак. • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Вода 1 столовая ложка • Чеснок 1 зубчик • Соль 1/2...

1 ч

Луково-яблочный соус

Соусы

Луково-яблочный соус с фото

Если вы хотите попробовать что-нибудь новенькое и подать к запеченному мясу или рыбе вкусный соус, воспользуйтесь этим рецептом. Минимум ингредиентов и у вас получится ароматный и необычный...

60 мин

Сливочный соус для лосося

Соусы

Сливочный соус для лосося пошагово

Легкий, вкусный и бархатистый сливочный соус подходит ко многим блюдам, а особенно хорош он с красной рыбой. Нежный соус никоим образом не перебивает замечательный вкус рыбы, а лишь...

15 мин

Тунцовый соус с томатами

Соусы

Тунцовый соус с томатами

Такой томатный соус с тунцом станет прекрасным вариантом легкого обеда (или ужина). Готовится быстро и просто, из самых доступных продуктов!...

45 мин

Зеленый соус из шпината

Соусы

Зеленый соус из шпината пошагово

Зеленый соус из шпината - соус, который можно подать к овощным оладушкам или котлетам, перемешать с пастой или заправить салат. Можно приготовить такой соус к шашлыкам или другим мясным...

15 мин

Томатный соус для Болоньезе

Соусы

Рецепт приготовления томатного соуса для болоньезе

Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет) Только я разобралась и убрала...

1 ч 30 мин

Сливочно-грибной соус для мяса

Соусы

Сливочно-грибной соус для мяса пошагово

Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной...

20 мин

Мятно-апельсиновый соус

Соусы

Мятно-апельсиновый соус

Хочу предложить Вам интересный рецепт пикантного, ароматного кисло-сладкого соуса из листьев свежей мяты с цедрой и соком апельсина. Готовится он очень просто, не требует термической...

40 мин

Соус Зеленая богиня

Соусы

Соус Зеленая богиня пошагово

200 г жирной сметаны • 2 ст.л. майонеза • 5-6 филе анчоусов • 100 г зеленого лука • 3-4 веточки тархуна • 1 лимон • свежемолотый черный перец...

1 ч

Соус для пиццы

Соусы

Соус для пиццы

приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...

40 мин

Соус из кетчупа и майонеза

Соусы

Соус из кетчупа и майонеза пошагово

Чеснок — 2 Зубчика • Свежий укроп — 3 ст.л. • Соль, перец — - По вкусу...

5 мин

Коричневый луковый соус

Соусы

Рецепт приготовления коричневого лукового соуса

Коричневый луковый соус хорош к жареной говядине, лосине, кабанине. Для тех, кто любит "погорячее"....

45 мин

Соусы к пасте с морепродуктами

Соусы

Соусы к пасте с морепродуктами пошагово

Соусы к пасте с морепродуктами любят многие, да и приготовить их несложно. word...

30 мин

Йогуртовый соус с фетой и маслинами

Соусы

Йогуртовый соус с фетой и маслинами

Попробуйте приготовить замечательный йогуртовый соус с фетой и маслинами. Он имеет приятный вкус, сочетающий свежесть, нежность и легкую пикантность, свойственную, средиземноморской...

10 мин

Клюквенный соус к птице

Соусы

Клюквенный соус к птице пошагово

Вкусный кисло-сладкий соус, который можно подать к мясу или птице. Особенно хорошо сочетается с запеченной индейкой....

20 мин

Соус болоньезе для лазаньи

Соусы

Соус болоньезе для лазаньи

С этим соусом лазанья превратится в нечто невероятное! Болоньезе - это моя любовь с первой ложки!:) Просто невероятно что делает этот соус со спагетти! Но я применяю его и для лазаньи...

2 ч 50 мин

Соус из крапивы и щирицы с орехом

Соусы

Соус из крапивы и щирицы с орехом пошагово

Необычный соус дополнит другие блюда пикантным вкусом!...

30 мин

Белый соус для шашлыка

Соусы

Рецепт приготовления белого соуса для шашлыка

Хотите разнообразить стол вкусным соусом? Предлагаю оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, как приготовить белый соус для шашлыка. Он отлично подойдет для разных видов мяса и не...

20 мин

Помидорный соус Сацебели

Соусы

Помидорный соус Сацебели пошагово

Сацебели - это национальный грузинский соус из помидоров. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т. д. его добавляют в блюда вместо томатной пасты....

20 мин

Соус из сметаны и майонеза

Соусы

Соус из сметаны и майонеза

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза....

15 мин

Соус-дип к пивным закускам

Соусы

Соус-дип к пивным закускам пошагово

Такое заморское слово, как соус-дип, очень даже нам знакомо. Это всего лишь те соусы, которые не добавляют в само блюдо, в них окунают уже готовое. Разновидностей их много, попробуйте...

15 мин

Соус гуакамоле из авокадо

Соусы

Соус гуакамоле из авокадо с фото

Предлагаю приготовить соус Гуакамоле из авокадо и сока лайма в домашних условиях. Приправы и пряности - на ваше усмотрение....

10 мин

Соус из чернослива

Соусы

Соус из чернослива пошагово

Густой, ароматный, кисло-сладкий соус! Отлично сочетается с любым мясом, птицей, рисом, рыбой. Думаю, если вы любите чернослив так, как люблю его я, то можно сочетать его с тем, что...

7 мин

Гранатовый соус Наршараб

Соусы

Рецепт приготовления гранатового соуса наршараб

Соус, в переводе означающий гранатовое вино и давно перешагнувший границы кавказской кухни. Наршараб приобретает все большую популярность как замечательное дополнение к блюдам из мяса,...

1 ч 30 мин

Сливочно чесночный соус

Соусы

Сливочно чесночный соус пошагово

Сливки (22%) - 250 мл • Мука - 1 ст.л. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 4 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Соль и перец - по вкусу....

10 мин

Вегетарианский чили-соус

Соусы

Вегетарианский чили-соус

Вегетарианский соус рекомендуется подавать к рису или к картофелю....

70 мин

Соус для спагетти с курицей

Соусы

Соус для спагетти с курицей пошагово

Любой гарнир станет еще вкуснее, если подать его с соусом. Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса для спагетти с курицей, который превратит обычные макароны в настоящее ресторанное...

35 мин

Кисло-сладкий соус по-китайски

Соусы

Кисло-сладкий соус по-китайски

Этот соус универсален, он прекрасно подходит и к мясу, и к птице, и к рыбе. Если вам нравится сочетание сладкого и кислого вкусов, обязательно приготовьте соус по этому рецепту. Процесс...

10 мин

Острый апельсиновый соус

Соусы

Острый апельсиновый соус пошагово

1 кисло-сладкий апельсин • 1-1,5 стручка свежего красного перца чили • 1 стак. сахара • 1/4 стак. воды • 2 ст.л. лимонного сока...

1 ч

Соус для рыбы из вина, масла и каперсов

Соусы

Рецепт приготовления соуса для рыбы из вина, масла и каперсов

Масло — 100 г • Каперсы — 2-3 ч.л. • Лук-шалот — 3-4 ч.л. (средних) • Свежий укроп — - шт. • Оливковое масло — - шт. • Соль, перец — - По вкусу...

40 мин

Хлебно-чесночный соус

Соусы

Хлебно-чесночный соус пошагово

подсохший белый батон - ½ шт. • лимон - 1 шт. • чеснок - 3 зубчика • петрушка - 1 пучок • оливковое масло - 4 ст.л. • перец черный свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепот...

30 мин

Белый соус к спагетти

Соусы

Белый соус к спагетти с фото

Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не...

30 мин

Кислый соус для рыбы

Соусы

Кислый соус для рыбы пошагово

Придай своим блюдам изысканный новый вкус!...

30 мин

Польский соус для рыбы

Соусы

Польский соус для рыбы

Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть...

15 мин

Соус Дзадзики с оливковым маслом

Соусы

Соус Дзадзики с оливковым маслом пошагово

Чеснок 2 зубчика • Укроп 20 г • Йогурт 240 г • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло 1 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Соус к пасте из консервированного тунца

Соусы

Рецепт приготовления соуса к пасте из консервированного тунца

Любителям пасты наверняка понравится этот густой соус из консервированного тунца, который готовится легко и быстро - пока варится сама паста....

45 мин

Соус тысяча островов

Соусы

Соус тысяча островов пошагово

Майонез 100 г • Кетчуп 2 ст.л. • Паста чили 1 ч.л. • Огурцы маринованные (мелко нарубить) • Оливки...

30 мин

Быстрый яблочный соус

Соусы

Быстрый яблочный соус

Желтые яблоки 400 г • Зеленые яблоки 400 г • Красные яблоки 400 г • Вода 1/4 стак. • Сахар 1 столовая ложка...

13 мин

Соус из маринованных огурчиков

Соусы

Соус из маринованных огурчиков пошагово

Анисовый ликер можно заменить на мятный сироп. Подавать соус к рыбе, птице или картофелю....

15 мин

Фасолевый соус с болгарским перцем

Соусы

Фасолевый соус с болгарским перцем

Фасоль готовая - 1 стак. • Перец болгарский - 0,5 шт. • Чеснок - 1-2 зубчика • Итальянские травы - 0,5 ч. ложки • Оливковое масло для жарки • Соль....

20 мин

Клюквенно-апельсиновый соус к птице

Соусы

Клюквенно-апельсиновый соус к птице пошагово

Этот соус станет отличным дополнением к курице, индейке, гусю или утке. Кисло-сладкий, ароматный, слегка терпкий. Соус можно сделать заранее и заморозить, а в назначенный день просто...

5 мин

Салат-соус из манго

Соусы

Рецепт приготовления салата-соуса из манго

манго - 2 шт. • лайм - 3 шт. • перец чили красный - 1 шт. • перец чили зеленый - 1 шт. • кинза - 1 пучок • перец красный острый молотый - ¼ ч.л. • соль морская - 1 щепотка...

1 ч 25 мин

Соус из запеченных перцев

Соусы

Соус из запеченных перцев пошагово

корица молотая - щепотка • соль - по вкусу • острый красный перец (крупный) - 1 шт. • свежемолотый черный перец - по вкусу • большой сладкий красный перец - 6 шт. • перец душистый -...

1 ч 30 мин

Китайский соус Укус дракона

Соусы

Китайский соус Укус дракона

рыбный соус • свежий чили перец • киндза...

30 мин

Ядреная закуска-соус из хрена и чеснока

Соусы

Ядреная закуска-соус из хрена и чеснока пошагово

Когда вы уже вдоволь поели помидоров и решаете куда бы их пристроить, советую приготовить закуску, которую в простонародье называют "Хреновина". Хотя свой вариант закуски я бы назвала...

30 мин

Жгучий томатный соус

Соусы

Жгучий томатный соус

Объеденье.,нет слов, как вкусно) Подавать к мясу, шашлыкам, колбаскам.Короче, одна из разновидностей "мужского варенья")...

5 мин

Соус Наршараб из гранатового сока

Соусы

Соус Наршараб из гранатового сока пошагово

Гранат очень интересный фрукт. Он кисловатый и сладковатый одновременно, имеет ярко выраженный вкус, который чувствуется во многих блюдах, даже если его добавить совсем немного. Отличное...

40 мин

Соусы для сухариков Фацер Крисп

Соусы

Рецепт приготовления соусов для сухариков фацер крисп

сметана - 250 г • спелый авокадо - 2 шт. • болгарский перец - ½ шт. • масло растительное - 2 ст.л. • соевый соус - по вкусу • помидоры - 1 шт. • чеснок - по вкусу • лимонный сок - 1...

70 мин

Французский горчичный соус

Соусы

Французский горчичный соус пошагово

Подходит к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Хранится под крышкой до 5 дней в холодильнике....

5 мин

Соус с горчицей и куркумой

Соусы

Соус с горчицей и куркумой

Этот соус я сделала несколько дней назад. Но он достоин отдельного существования и пошаговых фото Если у вас, как и у меня, до сих пор не получался домашний майонез, то теперь он обязательно...

15 мин

Сербский соус с запеченными овощами

Соусы

Сербский соус с запеченными овощами пошагово

В сербской кухне очень много соусов с использованием запеченых перцев, баклажанов, еда очень простая и вкусная. Я немного изменила соус, добавив в него печеные яблоки. Соус получился...

3 ч 30 мин

Домашняя томатная паста через соковыжималку

Соусы

Домашняя томатная паста через соковыжималку с фото

Томатная паста продукт необходимый каждой хозяюшке. Заготовив ее на зиму самостоятельно, мы будем уверены в ее качестве....

1 ч 50 мин

Грибной соус из сушеных грибов

Соусы

Грибной соус из сушеных грибов пошагово

Грибы белые сушеные - 50 г • Молоко - 250 мл • Вода - 180 мл • Мука - 30 г • Масло сливочное - 30 г • Соль- по вкусу • Перец - по вкусу • Мускатный орех - щепотка • Прованские травы...

15 мин