Сметанный соус в мультиварке
- Общее время: 25 мин
- 1 порция
- Калорий: 362 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Рецепты на ужин
- Рецепты в мультиварке
- Сметанные соусы
- Рецепт русской кухни
Сметанный соус, приготовленный в мультиварке можно подавать к разным блюдам, будь то мясные или рыбные блюда, паста или отваренный картофель. Соус по этому рецепту с фото можно немного видоизменять по своему вкусу добавляя свои любимые специи.
Состав:
- сметана – 500 миллиг
- сливочное масло – 2 столовых ложки
- мука – 2 ложки столовых
- черный перец молотый – 1 щепотка
- соль кухонная – по вкусу.
Способ:
В мультиварке
Повод:
Обед, Перекус, Ужин
Как приготовить
-
Для приготовления сметанного соус первым делом включаем мультиварку и устанавливаем программу "Выпечка".
-
В чашу прибора наливаем сметану, и все содержимое доводим до кипения.
-
После чего все содержимое переливаем в отдельную емкость.
-
Растапливаем в чаше несколько ложек масла сливочного, добавляем муку и смешиваем при помощи вилки до однородной консистенции.
-
Продолжаем пассировать все содержимое в течение двух минут. Начинаем постепенно вливать сметану, не забывая все время помешивать полученную массу.
-
Добавляем соль, перец молотый и специи по вкусу.
-
Готовый соус процеживаем и снова доводим до кипения.
сливки — 600 мл • сыр пармезан — 100 г • масло сливочное — 20 г • черный перец • соль • масло оливковое • шампиньоны — 5 шт. • ветчина...
20 мин
Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...
1 ч 20 мин
Бульон - 150 мл • Мука - 10 г • Масло сливочное - 10 г • Соль, перец молотый - по вкусу...
10 мин
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Прочитала, надо попробовать.
Увидев рецепт сметанного соуса в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Предлагаю взять на заметку соус руй. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Готовила вчера сметанного соуса в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
УУУХХХ вот это сметанный соус в мультиварке.
Супперрр…спасибо…