Томатный соус с хреном
- Общее время: 15 мин
- 5 порций
- Калорий: 166 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Томатные соусы
Подавать к горячим и холодным закускам и блюдам.
Состав:
- помидоры - 1 кг
- 300 г свежего хрена
- уксус - 1 ч.л.
- 300 г чеснока
- сахар - 1 ч.л.
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Очистить от кожуры 1 кг помидоров и пропустить через мясорубку.
-
Также через мясорубку пропустить по 300 г свежего хрена и чеснока.
-
Смешать помидоры с хреном и чесноком, посолить по вкусу, добавить 1 ч. л. уксуса и столько же сахара. Все хорошо перемешать в большой кастрюле и оставить на 2-3 дня, не закрывая плотно крышкой. Настоявшийся соус разложить по банкам и держать в прохладном месте.
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...
90 мин
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....
15 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...
1 ч 20 мин
Комментарии
Супер все получилось
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
vika97, спасибо большое!!!)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала томатный соус с хреном для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Вот ссылка на новый рецептик томатного соуса для болоньезе.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Все понятно и наглядно.
Готовить с vika97 одно удовольствие!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!