Хочу предложить Вам интересный рецепт пикантного, ароматного кисло-сладкого соуса из листьев свежей мяты с цедрой и соком апельсина. Готовится он очень просто, не требует термической обработки. Мятно-апельсиновый соус будет прекрасным дополнением к различным блюдам из баранины, к грилированной и запеченной красной и белой рыбе, отлично подчеркнет их вкус.
Повод:
На природу, На ужин, На обед
Листья мяты помыть, обсушить, порезать.
Сложить в емкость для взбивания, полить лимонным соком, немного помять.
Добавить 2 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока и 0,5 ч. л. апельсиновой цедры.
Добавить мед, оливковое масло, оба вида перцев и соль.
Тщательно измельчить блендером.
Дать соусу настоятся около часа.
Приятного аппетита!
Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...
30 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Сегодня расскажу вам, как приготовить соус овощной. Это традиционная итальянская "Араббиата", которая подходит к отварной пасте или к разнообразным другим блюдам. Будет вкусно, проверьте...
90 мин
Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску...
10 мин
Комментарии
Вы там знаете толк в еде :)
Рецептик супер!!:)
Мятно-апельсиновый соус выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Можно похвастаюсь? Сделала соус руй - так здорово!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мятно-апельсиновый соус.
Всем рекомендую.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ой...как вкусно!!! Обожаю мятно-апельсиновый соус!!!!
Первый раз сделала сама мятно-апельсиновый соус.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лапшина за рецепт!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Рецепт мятна-апельсинового соус суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мятно-апельсиновый соус.
Лапшина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мятна-апельсинового соус ещё не пробовала:D
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мятно-апельсиновый соус - очень вкусно!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Вкуснятина неописуемая!!!