Легкий, вкусный и бархатистый сливочный соус подходит ко многим блюдам, а особенно хорош он с красной рыбой. Нежный соус никоим образом не перебивает замечательный вкус рыбы, а лишь подчеркивает его.
Повод:
На скорую руку
Очистим лук и чеснок. Лук нарежем мелкими кубиками, чеснок измельчим в чеснокодавке.
Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем лук с молотым черным перцем до легкой золотистости.
Добавим чеснок и мартини. Продолжаем готовить буквально минуту.
Добавляем сливки, перемешиваем.
И даем соусу покипеть до загустения, минуты 3-4.
И подаем рыбу с вкусным соусом.
Хотите узнать, как приготовить вкусный и нежный сливочный соус для лосося? Нет ничего проще, поверьте. Рецепт приготовления, с которым я вас познакомлю, очень легкий и простой. Если вам не нравятся кусочки лука в соусе, соус можно перебить блендером до однородности.
помидор — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • масло оливковое — 250 мл • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • пюре томатное — 2 ст.л. • уксус винный — 5 мл • базилик...
20 мин
Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...
1 ч 20 мин
Соль 30 г • Сахар 30 г • Перец жгучий 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 пучок • Слива 1 кг...
30 мин
Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...
60 мин
Комментарии
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мама сделала сливочный соус для лосося!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я уверенна, что сливочный соус с грибами taboolacook.ru/sousy/slivochny-sous-s-gribami многим понравиться!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сливочного соуса для лосося просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ириша, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сливочный соус для лосося.
Всем рекомендую.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сливочный соус для лосося обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ириша, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочного соуса для лосося сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!