Соус дзадзики
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 73 ккал
- Греческая кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Простые соусы
- Рецепт греческой кухни
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.
Состав:
- Йогурт натуральный 400 г
- Огурцы 2 шт.
- Лимонный сок 20 мл
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Чеснок 3 шт.
- Укроп 10 г
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Огурцы очистить от кожуры, натереть на терке с крупными отверстиями, посолить, оставить на несколько минут. Затем удалить излишки жидкости из огурцов.
-
Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить к огурцам.
-
Укроп промыть, просушить и мелко нарезать.
-
Натуральный йогурт смешать с укропом, солью, перцем, оливковым маслом и соком лимона.
-
Добавить огурцы, перемешать. Подавать к блюдам на гриле.
Видео
Запеченная курочка многим кажется немного суховатой, именно поэтому предлагаю вам на заметку замечательный рецепт приготовления соуса для курицы. С ним ваша курочка всегда будет сочной...
120 мин
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и маринованные...
40 мин
Что еще можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт?...
30 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте ertil.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо! Клевенько!
Это не соус дзадзики!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ertil …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Готовила соус руй, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Соус дзадзики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!