Вегетарианский чили-соус

Рецепт вегетарианского чили-соус
  • Общее время: 70 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 317 ккал
  • Мексиканская кухня
  • Простой рецепт

Вегетарианский соус рекомендуется подавать к рису или к картофелю.

Состав:

  • Томаты консервированные 400 г
  • Красная фасоль консервированная 300 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Сельдерей 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Порошок Чили 1 ч. ложка
  • Кинза 5 г
  • Тмин молотый 2 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Овощи очистить и мелко нарезать. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук 2-3 мин Добавить ломтики красного перца и сельдерея, измельченные морковь и чеснок и жарить еще 4-5 мин

  2. Добавить консервированные помидоры вместе с соком, томатную пасту и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, порошок чили, молотый тмин и залить водой. Тщательно перемешать.

  3. Добавить консервированную фасоль, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течение 45 мин Помешивать время от времени.

  4. Перед подачей тщательно перемешать и украсить листьями кинзы.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
lashuner
lashuner

Valentina82, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Дронова Оля
Дронова Оля

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

shirina_91
shirina_91

Давно хочу попробовать сделать вегетарианский чили-соус))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

alla
alla

А мой муж любит готовить соус чили к мясу. Думаю, вегетарианский чили-соус тоже нужно попробовать.

sisoucati1998
sisoucati1998

Valentina82, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

hisisiton1989
hisisiton1989

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Надя Понявина
Надя Понявина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

vika84
vika84

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

edeangong
edeangong

Посмотрела на фото вегетарианского чили-соус, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ofedgad1981
ofedgad1981

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вегетарианский чили-соус готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Соус под пасту пошагово

Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами....

20 мин

Соус Дзадзики с фото

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....

15 мин

Рецепт грибного соуса

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Как приготовить луковый соус

Придать блюду замечательный вкус можно простыми средствами, не какими-то сложными и порой экзотическими продуктами, от названий которых у многих голова идет кругом. Часто достать этот...

1 ч 20 мин

Соус Cациви

Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...

60 мин

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин