Сливочно чесночный соус

Рецепт сливочно чесночный соус
  • Общее время: 10 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 216 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сливки (22%) - 250 мл
  • Мука - 1 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло сливочное - 30 г
  • Соль и перец - по вкусу.

Как приготовить

  1. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!

  2. Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

  3. Лук и чеснок мелко нарезать.

    сливочно чесночный соус
  4. В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.

    сливочно чесночный соус
  5. Добавить муку и непрерывно помешивая, обжарить ее в течении 2-3 х минут

    сливочно чесночный соус
  6. Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения.

    сливочно чесночный соус
  7. Посолить и поперчить и снять с плиты.

    сливочно чесночный соус
  8. Остудить и перелить в соусник. Подавать с чем любите.

    сливочно чесночный соус

Видео

Комментарии

4 / 5
zarechneva_82
zarechneva_82

Столько нового узнала про сливочно чесночный соус!
Спасибо!!

khristina99
khristina99

Спасибо дорогуша чувствую рецепт сливочно чесночный соус станет любимкой
хочу хочу

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lyuba71
lyuba71

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

etioloor
etioloor

Забираю сливочно чесночный соус в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт соуса руй.

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Yistin!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Yistin, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

lara80
lara80

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

nina
nina

Некоторое время назад готовила сливочно чесночный соус-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

olya
olya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

eldariot
eldariot

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Шевлякова Арина
Шевлякова Арина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

olesya
olesya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рая Эгипти
Рая Эгипти

Прикольно, но сложновато для меня(

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nurisaten
nurisaten

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

inengoure1979
inengoure1979

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

nika86
nika86

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Огромное спасибо!

umetereas
umetereas

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Соус аррабиата пошагово

помидор — 1 шт. • перец чили — 1 шт. • масло оливковое — 250 мл • чеснок — 1 зубчик • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • пюре томатное — 2 ст.л. • уксус винный — 5 мл • базилик...

20 мин

Соус Дзадзики с фото

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....

15 мин

Рецепт грибного соуса

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Как приготовить соус ватель

лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...

30 мин

Соус Cациви

Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...

60 мин

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин