Один большой огурец очистить и натереть на крупной терке.
Посолить, посжимать в руках, отжать от сока и положить в миску.
На терке натереть чеснок и, не отжимая, добавить к огурцу.
Добавить йогурт, ложку масла, немного уксуса, перца и соли.
Добавить паприку.
Все тщательно перемешать.
Можно добавить мелко нарезанный укроп и маслины.
Предлагаю всем поклонникам этого знаменитого итальянского блюда очень простой рецепт соуса под пасту со свежими помидорами, ароматным чесноком и травами....
20 мин
Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....
15 мин
Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...
15 мин
Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...
30 мин
Рецепт соуса сациви принадлежит грузинской кухне. Особенностью соуса является большое количество грецких орехов. Подавать этот соус можно к курице, индейке или другой домашней птиц...
60 мин
Комментарии
Приготовила соус дзадзики с паприкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
gance, спасибо большое!!!)
Попробуйте рецепт taboolacook.ru/sousy/sous-rui, это просто и вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо! Люблю соус дзадзики с паприкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать соус дзадзики с паприкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!