Слива 1,5 кг • Чеснок 8 зуб • Соль 1 ч.л. • Хмели-сунели 1 ч.л. • Базилик 10 г • Лавровый лист 1 шт. • Укроп 10 г • Петрушка (зелень) 10 г • Семена кориандра 1 ч.л. • Шафран 1 ч.л....
60 мин
Для соуса ткемали вы можете использовать ткемали, а можете как я сделать его из молодой алычи. Молодая алыча не такая кислая, как ткемали и более мясистая. Для соуса нам понадобится...
30 мин