Йогуртовый соус с фетой и маслинами

Рецепт йогуртового соуса с фетой и маслинами
  • Общее время: 10 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 83 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Попробуйте приготовить замечательный йогуртовый соус с фетой и маслинами. Он имеет приятный вкус, сочетающий свежесть, нежность и легкую пикантность, свойственную, средиземноморской кухне.Будет отличным дополнением к отварному молодому картофелю, к свежим овощам, к запеченной птице. Этот соус является одной из вариаций на тему широко известного соуса греческой кухни - дзадзики,

Состав:

  • Йогурт (натуральный) 5 ст.л.
  • Укроп 25 г
  • Фета (или похожий рассольный сыр) 50 г
  • Маслины (без косточки) 10 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Соль (немного) по вкусу
  • Огурец (небольшой) 1 шт

Повод:

На природу, На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Укроп и чеснок порезать.

  2. Сложить в миску, добавить фету, маслины, оливковое масло.

    йогуртовый соус с фетой и маслинами
  3. Измельчить блендером.

    йогуртовый соус с фетой и маслинами
  4. Добавить натуральный йогурт, перемешать блендером.

    йогуртовый соус с фетой и маслинами
  5. Добавить порезанный мелкими кубиками огурец, поперчить, если требуется, то подсолить.

    йогуртовый соус с фетой и маслинами
  6. Перемешать.

    йогуртовый соус с фетой и маслинами
  7. Приятного аппетита!

    йогуртовый соус с фетой и маслинами

Комментарии

3.6 / 5
Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Сегодня буду готовить!

otrisan
otrisan

Спасибо огромное за рецепт йогуртового соуса с фетой и маслинами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

aybempim1980
aybempim1980

Какая у Вас Фантазия!!!

ongangi2004
ongangi2004

Жулина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от йогуртового соуса с фетой и маслинами!

Ксюха Велика
Ксюха Велика

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте соус руй.

Рая Ковкина
Рая Ковкина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю йогуртовый соус с фетой и маслинами.

rasce1973
rasce1973

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyuba71
lyuba71

Пойду готовить надеюсь получится!!!

sofya
sofya

Красиво, вкусно, класс просто!

alonended
alonended

Именно йогуртовый соус с фетой и маслинами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Спасибо огромное за рецепт, Жулина!
йогуртовый соус с фетой и маслинами просто супер.
Все мои подруги делают теперь йогуртовый соус с фетой и маслинами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Приготовила йогуртовый соус с фетой и маслинами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

giono1983
giono1983

Очень вкусно и главное просто.
йогуртовый соус с фетой и маслинами получается ням-ням.

alesya80
alesya80

Жулина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sonya
sonya

Спасибо, очень понравилось оформление йогуртового соуса с фетой и маслинами!

Соус Дзадзики пошагово

Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни....

15 мин

Томатный соус с фото

Наконец-то у меня дошли руки до раздела "Соусы". На днях я приготовила полтора литра вкуснейшего томатного соуса, рецептом которого мне не терпится с вами поделиться. Этот соус можно...

15 мин

Рецепт грибного соуса

Вкусный и простой соус, который подходит для многих блюд, я подавала с котлетами)...

30 мин

Как приготовить соус ватель

лук-шалот — 1 шт. • шампиньоны — 1 шт. • стебель сельдерея — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • бренди — 40 мл • уксус винный на эстрагоне — 20 мл • тимьян — 1 веточка • паста томатная...

30 мин

Соус Ранч

Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску...

10 мин

Соус Руй

крупные желтки - 4 шт. • чеснок - 5 больших зубчиков • перец кайенский - по вкусу • молотый шафран - 1/2 ч.л. • масло оливковое - 500 мл • соль - 1/2 ч.л. • паста томатная - 1 ч.л....

15 мин