Тарты

Сливочное масло 1 столовая ложка • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Пшеничная мука по вкусу • Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки • Дрожжевое...

1 ч

Яйцо куриное 1 шт. • Песочное тесто 500 г • Сок лайма 250 мл • Цедра лайма 4 шт. • Коричневый сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Сливки 35%-ные 150 мл • Пшеничная мука 2 столовые...

3 ч

Тарт с инжиром я делаю с маскарпоне, вы можете использовать любой другой сливочный сыр. Инжир должен быть спелый. Тогда вкус будет ярче....

60 мин

Тартифлет блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри...

40 мин

Пшеничная мука 250 г • Топленое масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 4 столовые ложки • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 5 шт. • Сметана 2 столовые ложки •...

1 ч

Пшеничная мука 175 г • Сливочное масло 185 г • Яйцо куриное 5 шт. • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Кукурузная мука 3 столовые ложки • Нерафинированный сахар 300 г • Лимон 3 шт. •...

1 ч 45 мин

Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...

1 ч 10 мин

Слоеное тесто по вкусу • Ванильный стручок 1 шт. • Сливочное масло 250 г • Фрукты 5 шт. • Сахарная пудра 200 г...

50 мин

Потрясающе вкусный, нежный и ароматный яблочный тарт!...

1 ч 30 мин

Сахар 200 г • Яблоко 2 шт. • Пшеничная мука 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 60 г • Разрыхлитель 5 г • Сметана 20%-ная 200 г • Соль по вкусу...

50 мин

Сахар 120 г • Сливочное масло 125 г • Сахарная пудра 58 г • Яичный желток 50 г • Пшеничная мука 150 г • Лимонный сок 75 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Желатин 4 г • Лимонная цедра 2 шт....

3 ч 30 мин

Яичный желток 2 шт. • Сметана 20%-ная 60 г • Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 3/4 стак. • Разрыхлитель теста Dr.Oetker на кончике ножа • Ваниль на кончике ножа • Жареный миндаль...

1 ч 30 мин

Помидоры черри 250 г • Слоеное тесто 250 г • Лук-порей 3 шт. • Сыр 100 г • Сливочное масло 30 г • Бальзамический уксус 2 столовые ложки...

1 ч

Пшеничная мука 200 г • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Вода 3 столовые ложки • Кислые яблоки 4 шт. • Сахар 150 г • Соль щепотка...

50 мин

Пшеничная мука 225 г • Сливочное масло 115 г • Лук репчатый 4 шт. • Свежий тимьян 4 г • Козий сыр 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливки 10%-ные 100 мл • Морская соль щепотка • Вода 4...

1 ч 45 мин

Пшеничная мука 1 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 120 г • Заварной крем по вкусу • Овсяные хлопья 1/2 стак. • Красный виноград без косточек 240...

45 мин

Оливковое масло 1 столовая ложка • Слоеное тесто 500 г • Спаржа 700 г • Тертый сыр грюйер 150 г...

40 мин

Этот десерт не назовешь диетическим, но точно можно сказать, что он вкусный, а ведь это самое главное. Не считайте калории, а лучше насладитесь. Расскажу, как приготовить шоколадно-ореховый...

180 мин

Слоеное тесто 250 г • Сладкий перец 2 шт. • Помидоры 3 шт. • Лук 1 шт. • Укроп 10 г • Зеленый лук 15 г • Соль по вкусу • Сыр 50 г • Чеснок 3 зубчика...

50 мин

Пшеничная мука 160 г • Сливочное масло 100 г • Яичный желток 1 шт. • Горький шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 1 столовая ложка...

1 ч 20 мин

Апельсины 4 шт. • Бананы 3 шт. • Сливочное масло 50 г • Сахар 100 г • Ржаная мука 100 г • Разрыхлитель 5 г • Яйцо куриное 3 шт....

50 мин

Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...

1 ч 20 мин

Шоколадно-малиновый тарт — десерт, в котором гармонично сочетаются шоколад, мята и свежие ягоды малины. Если вам захотелось чего-то действительно необычного, сладкого и свежего, берите...

50 мин

Сезон сочных персиков подходит к концу и просто необходимо насладиться ярким, вкусным десертом из свежих фруктов и нежного творожного крема!...

1 ч 30 мин

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 225 г • Марципан 150 г • Инжир 5 шт. • Яйцо куриное 2 шт....

2 ч 15 мин

молоко — 295 мл • дрожжи свежие — 7 г • мука пшеничная — 350 г • сахар — 75 г • соль — 5 г • яйцо — 3 шт. • масло сливочное — 165 г • сахар тростниковый — 50 г • мука миндальная — 50...

7 ч 5 мин

Почему-то многим хозяйкам кажется, что приготовить вкусный тарт в домашних условиях очень сложно. Поэтому за кусочком нежной выпечки приходится идти в ближайшую закусочную. Да, действительно,...

1 ч

Для теста: творог 100 гмасло сливочное 50 гмука кукурузная 1 стак.сахар 1 ст.л.соль 1 щепотка Для начинки: йогурт 400 млмасло сливочное 20 гбананы 2 шт.яйца 2 шт.сахар 2 ст.л.мука...

40 мин

Пшеничная мука 250 г • Сахар 170 г • Соль щепотка • Сливочное масло 175 г • Яичный желток 7 шт. • Молоко 3,5%-ное 500 мл • Кукурузная мука 1/3 стак. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Манго...

2 ч

Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать...

50 мин

Тарт татен это классический французский перевернутый пирог с фруктами и карамелью на основе из рубленого теста. Чаще всего в начинке используются яблоки, но можно печь татен и с абрикосами,...

1 ч 20 мин

Новогодний стол всегда изобилует закусками, салатами, десертами, но лично для меня нет ничего вкуснее домашнего хлеба! Да и подать к новогоднему столу настоящий домашний хлеб на закваске...

12 ч

Ароматный банановый тарт-татен с шоколадом готовится совершенно просто и станет любимцем у ваших домочадцев!...

35 мин

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 130 г • Сахар 190 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливки 20%-ные 30 г • Лайм 1 г • Кукурузный крахмал 20 г • Молотый миндаль 30 г...

1 ч 10 мин

Традиционный открытый пирог французской кухни на этот раз наполнен замечательной начинкой из цельного фундука. Фундук, который еще носит название лещина, у многих народов считался растением...

3 ч 30 мин

Очередной эксперимент! И, хоть это и нескромно, весьма удачный! Началось все с того, что я снова затевала тарт, сделала для него тесто. Потом я вспомнила, что купила новый кондитерский...

1 ч 30 мин

мука - 175 г • масло сливочное - 100 г • сахарная пудра - 25 г • вода - 1 ст.л. • сливки - 125 мл • сахар - 225 г • сок - 4 ст.л. • яичные желтки - 1 шт. • яйца куриные - 5 шт....

1 ч 20 мин

200г муки • 100г сливочного масла • 1 ст.л.сахара • 1 ст.л.меда • 1 яйцо • 4 яйца • 150г сахара • 1 лимон • 1 манго • 70г сливок • 1 ст.л.крахмала...

1 ч

Завалялась у меня куриная грудка, и захотелось с ней тарта. Рецепты зачастую подразумевают в начинке к ней еще и грибы, я же решила сделать с овощами. В результате начинка получилась...

3 ч

Летом у меня больше свободного времени и я составила целый список рецептов Юлии Высоцкой, которые собираюсь готовить. В начале хотела оформить это одним постом под названием Лето с...

40 мин

Очень ароматный! С нежным песочным тестом и удивительно вкусной начинкой!...

1 ч

Классическое сочетание черники и лаванды. Этим все сказано В крем я добавила 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. сахарной пудры с лавандой. Для приготовления лавандовой сахарной пудры смешать...

1 ч 30 мин

Апельсиновый тарт с насыщенным вкусом и ароматом апельсинов. Холодный он еще вкуснее, попробуйте. Диаметр моей формы 22 см....

1 ч

Свеклу можно и отварить, но запеченная она, на мой взгляд, гораздо вкуснее, а еще я иногда добавляю к ней дольки яблока или груши. Ну а если не любите свеклу, замените ее кусочками...

35 мин

Смотрели ли вы фильм Тост, снятый по автобиографической книге кулинара Найджела Слэйтера? Не знаю, чем именно, но этот фильм зацепил меня. Такой красивый, странный, грустный и смешной....

1 ч

Хочу поделиться с вами очень вкусным и летним тартом. Он очень сочный, свежий и вкусный ;)...

1 ч 30 мин

По-моему одно из самых удачных сочетаний - это вишня с шоколадом. А если еще добавить корицу, то это не только вкусно, но еще и ароматно) Вот я и предлагаю вам попробовать этот тар...

1 ч 40 мин

В этом тарте нежнейший ганаш из белого шоколада чудесно сочетается с кислинкой ягоды! Это действительно стоит попробовать! Вместо брусники можно использовать, сейчас в ягодный сезон,...

1 ч

Каждый раз добавляя новый сыр и другие пряные травы, вы будете менять вкус пирога. Взяв наш рецепт за основу, вы всегда сможете приготовить пирог на свой вкус. Попробуйте добавить жареные...

1 ч 30 мин

Идея рецепта от Галиюшеньки, правда, мой вариант не для тех, кто на диете ;) Я заменила песочную основу на творожную, груши - на дыню, а вместо горького шоколада взяла молочный и добавила...

1 ч 30 мин

Пшеничная мука 180 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 80 г • Лимонный сок 5 столовых ложек • Соль по вкусу • Коньяк 2 столовые ложки • Яблоки гренни-смит 6 шт. • Абрикосовый джем 2 столовые...

2 ч

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время.! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике. И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь)...

1 ч

мука 250 г • масло сливочное (для теста+для карамели) 125 г+40 г • соль 4 г • сахар (для теста+для карамели) 15 г+120 г • яйца куриные 1 шт. • вода (для теста+для карамели) 40 г +30...

25 мин

В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!...

1 ч 30 мин

Необычный по вкусу тарт с картофелем, сыром, помидорами и сладкой карамелью....

2 ч

В этот тарт/торт/булку я влюбилась. Но тогда мой опыт еще не позволял мне взяться за его готовку, вот и отложила рецептик в долгий ящик так сказать. А недавно будучи на одном французском...

12 ч 30 мин

Я назвала его Модерн, потому что за основу рецепт взят рецепт из книжицы, купленной в советское время. Делается простое тесто (без яиц и сахара, что характерно для тарта) и заливается...

1 ч 20 мин

Шоколадные десерты — это всегда самый выигрышный вариант, потому что сложно найти человека, равнодушного к изделиям из какао-бобов. Кроме того, выбор таких десертов очень большой! Но...

3 ч 20 мин

Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...

45 мин

Кабачки на нашем столе все лето. И не удивительно столько разнообразных блюд можно приготовить с ними. И я хочу предложить вам этот пирожок с такой яркой сочной начинкой, так похожей...

1 ч 40 мин

Свекла запечется быстрее, если насыпать в противень слой крупной соли....

2 ч 40 мин

Тесто слоеное - 250 г • Сахар - 100 г • Сметана - 100 г • Яйца - 1 шт. • Ванильный сахар - 10 г • Мука - 20 г • Яблоко - 1 крупное или 2 средних • Абрикосовый джем - 50 г...

50 мин

Шоколада много не бывает! Друзья, хочу поделиться с вами прекрасным рецептом самого шоколадного десерта! Невероятно вкусный тарт с насыщенно шоколадным кремом в сочетании с горячим...

1 ч 30 мин

пшеничная мука - 200 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • сахарная пудра - 75 г • корица молотая - 2 ч.л. • сливочное масло - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • ванильный экстракт...

35 мин

Кто любит чизкейки, тот оценит этот тарт, хотя в нем нет ни крем-чиза, ни яиц. Он очень прост в приготовлении и получается с первого раза, так что смело можете готовить! Только обязательно...

1 ч 20 мин

Молотый миндаль очень часто используется в рецептах выпечки из Франции. Особенно хорошо он сочетается с персиками и абрикосами. Если найдутся свежие персики - попробуйте, получится...

55 мин

Сливочное масло 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сухой творог 150 г • Сахар 250 г • Яичный желток 5 шт. • Ванильный экстракт 5 мл • Лимонный...

60 мин

яблоко 3 шт. • груша 3 шт. • сахар 100 г • вода 60 г • тесто слоеное 300 г • масло сливочное 50 г...

40 мин

Такой пирог пекла одна из героинь Отчаянных домохозяек Бри Ван де Камп. И даже обучала азам его приготовления свою подругу Габриель, чтобы ту не заподозрил муж, помните?:) Теперь вы...

50 мин

Предлагаю вашему вниманию легкую закуску, которая подойдет для пикника. Хороша как в теплом, так и в холодном виде....

30 мин

Очень вкусный тарт, готовила его бессчетное количество раз, и пока это самый любимый рецепт лимонной выпечки в нашей семье. Хрустящая шоколадная основа с миндальной ноткой и кислинка...

1 ч 20 мин

мука 150 г • масло сливочное 75 г • соль 1 щепотка • сметана (20%) 350 г • крахмал кукурузный 1 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 пакетик • ежевика 200 г...

40 мин

Вкусные закусочные бутерброды, запеченные с творогом и сыром, идеальная хрустящая закуска к пиву....

30 мин

Boudin Noir это кровяная колбаса, дословно переводится черная колбаса. Традиционно ее готовят в Бельгии (но и у нас не диковинка) и подают с картофельным и яблочным пюре, или просто...

1 ч 30 мин

Нежданно-негаданно подкралась острая необходимость освобождать морозилки от прошлогодних грибов (а их, как вы помните, было оооочень много прошлой осенью). Поэтому я сейчас активно...

95 мин

Легенда гласит, что тарт появился по ошибке. Стряпуха отвлеклась и забыла о том, что на плите у нее стоят яблоки с сахаром. Они уже начали подгорать, пришлось накрыть начинку тестом...

1 ч 20 мин

сыр мягкий 250 г • вино белое сухое 125 мл • сливки 100 мл • бекон 100 г • масло оливковое 50 мл • картофель 6 шт. • лук репчатый 1 головка • тимьян...

2 ч 30 мин

Интересный и вкусный рецепт, похож на яблочный пирог "Татен", но имеет свой вариант при приготовлении. Для этого нам потребуется чугунная сковорода или такая, которую можно поставить...

1 ч 30 мин

Девочки, с праздником Вас, милые мои! Любви, счастья и красоты Вам! От меня Вам нежный и вкусный тарт, без глютена и лишнего жира....

1 ч

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Маргарин 200 г • Коричневый сахар 100 г • Молоко 100 мл • Сода щепотка • Корица 10 г • Яблоко 6 шт....

1 ч

мука - 125 г • сливочное масло - 65 г • сахар - 65 г • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • груши - 2 шт. • сахарная пудра - 1 ст.л. • сливки 33-35% - 2 ст.л....

3 ч

Здравствуйте, мои дорогие друзья. Вот я и вернулась с новым рецептом. Но это, конечно, благодаря Танюше, которая все - таки вытащила меня в битву. Спасибо тебе, моя хорошая!...

50 мин

Как-то уж очень много в этом году клубники. И рецептов. Попался один очень интересный, вот только печенье для него искала целую неделю. Так как оказалось дорогое решила заменить на...

3 ч

Удивительный по вкусу, цвету тарт. Сочетание трех вкусов творога, ягодной начинки, песочного теста и все это под воздушной меренгой. Это просто гастрономическая нирвана....

50 мин

Этот элегантный яркий тарт с основой из песочного теста станет украшением любого стола. Начинка - рикотта, моцарелла, пармезан, сверху - красивые розочки из ленточек овощей (у нас были...

1 ч 30 мин

Для подачи аккуратно накройте форму плоской тарелкой и переверните. Пирог должен оказаться в тарелке вверх начинкой....

60 мин

Друзья, лето не за горами! Ура! Лето - это яркая пора, хочется, чтобы и на столе нас радовали яркие краски! Если десерт будет легким и ярким, это вдвойне приятно! Клубничный тарт -...

50 мин

Песочное тесто, шоколадно-ореховый крем и упругая сочная мякоть свежих слив - это невероятно вкусно. Готовила его не раз и, когда он заканчивался (хватало на один раз), тут же просили...

40 мин

Наморозила кучу ягод в морозилке. На днях откопала там чернику и нашла интересный рецепт пирога в журнале. Очень интересный рецепт, к тому же очень полезные ингредиенты: творог с черникой)....

2 ч

Рецепт приготовления тарта с грибами, спаржей, цедрой лимона, сыром и сметаной. Сочетание спаржи и сыра делает это блюдо необыкновенно вкусным....

35 мин

Замечательный рецепт, который порадует вас новым и интересным вкусом. Моя семья обожает Тарт фламбе. Это просто обалденное блюдо, попробуйте!...

3 ч

Нежнейший самбук и так достоин внимания, а в сочетании с тонким песочный тестом звучит великолепно! Вместо миндальной муки можно использовать молотые грецкие орехи. Этого количества...

50 мин

Рецепт тарта типичного для французской кухни открытого пирога из особого песочного теста....

50 мин

Этот рецепт давно был у меня в планах на исполнение. Нашла его на странице одной замечательной хозяюшки, талантливого кондитера - Ирины Петруша. Для меня результат получился неожиданным,...

1 ч

Очень вкусные тарты! Хрустящее тесто, сочная, ароматная начинка. Очень важно использовать спелые, вкусные, не кислые помидоры. Рекомендую использовать красный лук, у него вкус более...

50 мин

Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили....

1 ч

Очень-очень вкусный и нежный тарт. Просто тает во рту)...

35 мин

Быстрый закусочный пирог....

1 ч 30 мин

Ревень и миндаль классическое сочетание. Такая выпечка получается в меру сладкой, с приятными кислыми нотками....

1 ч 10 мин

Сахар 200 г • Яблоки голден 1 кг • Сливочное масло 75 г • Слоеное тесто 250 г...

1 ч

Решила я рискнуть поимпровизировать и приготовить открытый легкий пирог. Получилось, так сказать, с миру по нитке что-то подсмотрела в одном, что-то взяла с другого и, конечно же, внесла...

50 мин

Тарт с основой из песочного теста, сливочным сыром и черникой. По этому рецепту получается 2 тарта (одного никогда не хватает). Лучше всего печь в форме для тарта с отделяющимся дном....

50 мин

Легкий тарт с творожной начинкой, прослойкой клубничного джема и меренгой украсит ваш праздничный стол. Джем я взяла клубничный ТМ МахеевЪ, т. к. он сладкий, а творожная начинка кисленькая....

1 ч

Песочная основа, творожный крем, сочные сладкие абрикосы и ароматнейшая малина. Что получается в итоге? А в итоге вкуснейший тарт Рецепт рассчитан на форму диаметром 16 см....

2 ч

Багет - 8 ломтиков • Масло сливочное - 50 г • Помидор - 1 шт. • Килька пряного посола - 8 шт. • Сыр твёрдый - 70 г...

15 мин

В моей семье не очень любят тыкву. В этом рецепте я заменила часть тыквенного пюре на яблоки. Получился очень вкусный пирог, который все с удовольствием съели....

1 ч 40 мин

Пирог-перевертыш или Tarte Tatin знаменитая французская выпечка покоряет тем, что результат всегда превосходен! Осенью, конечно, хочется использовать сезонные фрукты, поэтому сегодня...

20 мин

Франш-конте - регион во Франции, который имеет особенные кулинарные традиции, основанные на местных продуктах. Этот регион славится своими черными сморчками, скорее всего этот тарт...

50 мин

Прекрасный пирог, сочетающий в себе песочную основу, груши и миндаль. Благодаря миндальному крему в сочетании с грушами, пирог источает замечательный аромат и нежный вкус. Да и внешний...

45 мин

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга. А еще он совершенно без яиц Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного....

1 ч 10 мин

Когда хочется чего-нибудь вкусненького с чаем и быстро, обычно готовлю этот тарт....

1 ч 30 мин

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 170 г • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Вода 2 столовые ложки • Соль на кончике ножа • Сливки 35%-ные 2 столовые ложки • Ванильная эссенция...

1 ч 20 мин

Пшеничная мука 225 г • Сливочное масло 125 г • Яичный желток 6 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сахарная пудра 1 стак. • Сливки 35%-ные 250 мл • Лимонный сок 1/2 стак. • Вода 1 столовая...

2 ч 30 мин

Вот такой экспромт родился холодным зимним вечером. Несмотря на кажущуюся сложность приготовления, рецепт довольно простой и очень вкусный. Тесто получается очень нежное, просто тает...

1 ч

100 г сливочного масла • 200 г муки • щепотка соли • 20 г сахарной пудры • 1 крупное яйцо • 10 г холодной воды • 2 груши сладкие • 100 г сахара • 200 мл воды • 400 мл кокосового молока...

1 ч 30 мин

Для песочной основы: печенье 300 гмасло сливочное 180 гкакао 1 ст.л. Для начинки: печенье (Oreo) 300 гтворог 200 гсыр сливочный 200 гсахар 100 гяйца 3 шт.шоколад 1 плитка...

50 мин

Предлагаю вам пополнить свою кулинарную копилку одним совсем несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить тарт с вишней и шоколадом. Выпечка очень интересная, уместна будет...

120 мин

С удовольствием знакомлю вас с результатом моего первомайского эксперимента по объединению карамельного и шоколадного тарта. Получилось что-то необычное, яркое: миндальное хрустящее...

1 ч