Джем из крыжовника
- Общее время: 120 мин
- 10 порций
- Калорий: 179 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Праздничные рецепты
- Рецепт русской кухни
Джем из крыжовника - царское угощение к чаю, прекрасный наполнитель в пироги и экзотическое лакомство для гостей.
Состав:
- Крыжовник — 1 кг
- Сахар — 600-800 г (Смотря насколько сладкая ягода)
Повод:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Для джема из крыжовника лучше всего подходят слегка недозрелые ягоды, так как в них больше желирующего вещества. 1. Ягоды нужно хорошо промыть, уложить в кастрюлю, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на слабый огонь, тушить ягоды до состояния, когда они размякнут и пустят сок.
-
Далее ягоды нужно перетереть через сито, либо размельчить блендером до однородной массы. 3. Поставить на огонь, перемешивать и постепенно добавлять сахар. Следует следить за тем, чтобы сахар полностью растворился. Содержимое должно становиться более густым. 4. После того, как сахар полностью растаял варить еще около 5-10 минут, снимая пенку. 5. Горячий джем разлить по чистым банкам, закатать и оставить остывать банки вверх дном. Джем из крыжовника лучше всего хранить при комнатной температуре в сухом, темном месте. Приятного аппетита!
Видео
Грушевый джем это превосходная замена свежим фруктам на зиму, ведь в это время года организм, как никогда, нуждается в витаминах, и джем, приготовленный по данному рецепту, будет как...
130 мин
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...
40 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
Лакомое и ароматное угощенье для всех сладкоежек! Джем из айвы - один из моих любимых джемов....
2 ч
Комментарии
Я приготовила джем из крыжовника и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я джем из крыжовника готовить...
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Рецепт джема из крыжовника, лимона и мелиссы для любителей.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Pimise, сделала сегодня джем из крыжовника.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Pimise, рецепт замечательный! Спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с джемом из крыжовника!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили джем из крыжовника.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю джем из крыжовника.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Первый раз в жизни решилась на джем из крыжовника и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Огромное спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!