Лимонный джем
- Время подготовки: 1 мин
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 245 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Рецепт русской кухни
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой.
Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и еще пока не придумала куда!
Состав:
- 250 мл лимонного сока
- 150 мл воды
- 500 г сахара
- 2 больших пучка мяты (г 150-200)
- 1/2 лимона
- 1/2 пакетика пектина.
Как приготовить
-
Готовим сироп: смешиваем лимонный сок и воду, добавляем сахар, ставим на огонь и помешиваем до растворения.
-
Доводим до кипения и даем покипеть 5 минут.
-
Промытые и просушенные листики мяты кладем в сироп.
-
Добавляем половину нарезанного кружками лимона.
-
Варим 20-30 минут. Процеживаем.
-
Добавляем пектин и варим по его инструкции, разливаем по банкам.
Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...
40 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку...
1 ч
Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты,...
60 мин
Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов....
55 мин
Комментарии
А я сделала лимонный джем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я недавно как раз делала лимонный джем.
Я еще не делал лимонный джем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лимонный джем. Спасибо за рецепт!
Обалденно, вкусно! ucimracra, вы кудесница!
Довольна джемом из винограда. Попробуйте приготовить.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт