Фаршированная куриная грудка
- Общее время: 25 мин
- 3 порции
- Калорий: 2788 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
Состав:
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- помидоры в собственном соку — 300 г
- филе куриное — 200 г
- сыр моцарелла — 60 г
- смесь 5 перцев
- шпинат — 30 г
- масло растительное
- бульон куриный — 100 мл
- сахар
- уксус бальзамический
- тимьян
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем моцареллу ломтиками. Делаем в курином филе надрез в виде кармана, солим, перчим, внутрь укладываем ломтики моцареллы и листья шпината. Обжариваем филе на растительном масле.
-
2. Приготовим соус. Нарезаем чеснок и луковицы мелкими кубиками. С помидоров в собственном соку снимаем кожицу и нарубаем мякоть. Обжариваем чеснок и лук на растительном масле, добавляем помидоры, куриный бульон, соль, сахар и бальзамический уксус.
-
3. Куриное филе перекладываем в соус, обваливаем филе в соусе, добавляем листики тимьяна и доводим до готовности под крышкой.
-
4. Подаем куриное филе с соусом, украшаем шпинатом. Приятного аппетита!
Видео
Это блюдо я тоже позаимствовала у своей мамы, а о том чтобы его приготовить мне напоминает периодически мой старший сын, который его просто обожает. (Дело в том, что я не очень люблю...
1 ч 30 мин
Вкуснейшее блюдо, которое подают как на праздничный стол, так и к ежедневному ужину. Рецепт, как приготовить голень куриную фаршированную, несложный, но требует затрат по времени и...
60 мин
Не только вкусное и полезное - но и удобное для готовки блюдо, потому что делаем мы это быстро и легко....
1 ч 15 мин
Эта куриная отбивная с помидорами, настоящая находка для тех, кто любит нежный вкус мягкой курочки. Готовится легко. А вкус. Ммм....
40 мин
Куриные отбивные чаще всего готовят из филе. Чтобы они были сочными, внимательно следите за мясом в процессе приготовления. Если передержать птицу на сковороде или в духовке, то филе...
30 мин
Комментарии
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированную куриную грудку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
А я готовлю по этому рецепту http://taboolacook.ru/deserty/krem/kurinaya-grudka-farshirovannaya-shampinyonami-s-kukuruznym-kremom.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сегодня приготовила, получилось фаршированную куриную грудку не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Просто божественный вкус!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Фаршированная куриная грудка выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Владимир, спасибо за новый вариант фаршированной куриной грудки.
Нужно будет обязательно попробовать