Курица, запеченная с анисом

Рецепт курицы, запеченной с анисом
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 228 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматная и вкусная курочка, запеченная с анисом и другими специями, это непередаваемое удовольствие, настоящий праздник для желудка! Подойдет и на ужин, и на обед (если добавить еще и картофель).

Состав:

  • Курица — 1 шт.
  • Картофель — 6-7 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Анис молотый — 1-2 Щепоток
  • Зира — 1-2 Щепоток
  • Кориандр — 1-2 Щепоток

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Курицу тщательно промойте и обсушите. Картофель очищаем от кожуры и промываем.

  2. Натрите тушку курицы солью и перцем. На картофеле сделайте небольшие надрезы.

    курица, запеченная с анисом
  3. Перемешиваем между собой по щепотке-двум аниса, кориандра и зиры. Натираем этой смесью специй курицу. Частью специй посыпаем надрезы картофеля. Топленое масло кладем под курицу, а также раскладываем кусочки масла на противне. Вливаем на противень полстакана воды.

    курица, запеченная с анисом
  4. Запекаем курицу на протяжении 1 часа при температуре 220 градусов. Периодически поливаем тушку топленым маслом с противня.

    курица, запеченная с анисом
  5. Приятного аппетита!

    курица, запеченная с анисом

На заметку

Устройте себе по-настоящему королевский ужин, тем более, что теперь вы точно будете знать, как приготовить курицу, запеченную с анисом. Перед подачей на стол можно разделить курочку на порционные части. Кроме картофеля, подайте к курице свежую зелень и томаты. Удачи!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Полина Спирова
Полина Спирова

Спасибо Земскова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

otrisan
otrisan

Старый добрый рецепт.

Морена Александра
Морена Александра

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

курица с апельсинами тоже интересный вариант.

Щегринцева Галя
Щегринцева Галя

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

lisa76
lisa76

Вкусняша, вкусняша!!!

Катя Головачева
Катя Головачева

Земскова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить курицу, запеченную с анисом по этому простому рецептику.

Маша Бакусова
Маша Бакусова

Спасибо за рецепт курицы, запеченной с анисом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

cofrallon
cofrallon

Земскова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nandu1992
nandu1992

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

yelka77
yelka77

Приготовила курицу, запеченную с анисом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

uroror1978
uroror1978

Сейчас буду готовить это чудо:)

banik_96
banik_96

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Надя Понявина
Надя Понявина

Это, реально, вкуснотища.

duterkesu
duterkesu

Как вкусно! Приходится считать калории...

Градова Анюша
Градова Анюша

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала курицу, запеченную с анисом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Курица в лимонном соусе пошагово

Хотите попробовать необыкновенное сочетание мягкой птицы с ароматным цитрусовым вкусом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт курицы в лимонном соусе и побалуйте себя и бли...

60 мин

Курица с апельсинами с фото

Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...

45 мин

Рецепт курицы с сюрпризом

Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом....

30 мин

Как приготовить курицу в горшочке

ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...

55 мин

Курица в карамели

Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...

40 мин

Курица карри

Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...

70 мин