Паштет из домашней фасоли с кумином
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 230 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Легкие рецепты
- Домашние рецепты
- Домашние закуски
- Рецепт русской кухни
У меня, как в том анекдоте: Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился В общем, давно хочу попробовать хумус и думаю, что он мне понравится. А этот рецепт, так скажем, вариация на тему. Паштет делала из домашней фасоли, она не совершенно белая, а с крапинкой, по этому, он получился окрашенным. Скажу честно, на вкус паштет очень и очень вкусный и, конечно же, я его повторю и не раз. Особый вкус и аромат, безусловно, дает кумин. Если вы собираетесь приготовить для утренних завтраков, то чеснок можно не класть совсем, тем более, что кумин затмевает аромат чеснока. В общем, рекомендую, рецепт прост и вкусен.!
Состав:
- фасоль - 300 г
- льняное семя - 50 г
- чеснок - 1 стак.
- масло растительное - 90 г
- кумин - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Фасоль промыть и замочить на несколько часов или на ночь.
-
Сварить ее до готовности. Слить отвар в отдельную посуду.
-
Фасоль пюрировать блендером, что бы не было комочков. Добавить 160 мл отвара, 90 мл растительного масла, измельченные семя льна и кумин, а так же соль и перец по вкусу. Все опять взбить блендером до объединения.
-
Переложить в закрывающуюся емкость, охладить. Подавать с хлебцами или крекерами. Приятного!!
Паштет из баклажанов, он же мутаббаль, - одна из самых излюбленных соусных закусок в арабских странах. Этот незатейливый воздушный паштет используют в качестве разогревающего блюда...
30 мин
Морковь 0,5 кг • Чеснок 1 зубчик • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Орехи 1 ст.л. • Зира молотая 1 щепотка • Соль 5 г...
30 мин
Паштет из брынзы готовится очень просто. В его состав также входят грецкие орехи, чесночек, сливочное масло. Можно добавить зелени, сушеной паприки или горького перца. Красивая и вкусная...
20 мин
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...
60 мин
Рецепт приготовления французского паштета из куриной печени. Восхитительный вкус в лучших французских традициях....
20 мин
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из домашней фасоли с кумином, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Может пригодится кому рецептик паштета из фасоли с кинзой и паприкой taboolacook.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli-s-kinzoi-i-paprikoi. Просто и быстро.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сейчас буду готовить паштет из домашней фасоли с кумином по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Паштет из домашней фасоли с кумином очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Роза, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Роза!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт паштета из домашней фасоли с кумином!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте