Грибной паштет из грибов на зиму
- Общее время: 2 ч
- 20 порций
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Состав:
- Шампиньоны - 800 г
- Белые грибы - 800 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 15 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Очистить шампиньоны, нарезать на дольки и поджарить в сковороде с маслом. Туда же добавить белые грибы и жарить все до готовности.
-
Отдельно поджарить лук до золотистой корочки, добавить лук к грибам и перемешать. Долить воды 1 стакан, тушить, пока не выпарится вся жидкость.
-
Затем всю поджарку взбить блендером до однородности. Добавить по вкусу соль и специи.
-
Грибной паштет в этом виде можно переложить в стерилизованные банки и закатать. Такой грибной паштет на зиму в домашних условиях порадует вас в холодные дни.
Видео
Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для...
270 мин
Морковь 0,5 кг • Чеснок 1 зубчик • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Орехи 1 ст.л. • Зира молотая 1 щепотка • Соль 5 г...
30 мин
соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • сало - 500 г • яйца куриные - 10 шт. • свинина - 250 г • говядина - 250 г • куриная печень - 800 г • говяжья печень - 800 шт. • лавровый...
3 ч
печень куриная 500 г • масло сливочное 200 г • лук (репчатый) 1 шт. • сливки молочные (жирные) 100 мл • тимьян (сушеный) 1 ч.л. • мускатный орех 1 щепотка • соль 2/3 ч.л....
1 ч
Влез опенок на пенек, Простоял один денек, А потом склонился, Чуть не свалился, Тоненький, тоненький, Ножка - что соломинка!...
30 мин
Комментарии
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Boyarchuk_94, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление дипа-паштета из печенки. А то вдруг опростоволосимся.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт грибного паштета из грибов на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила грибной паштет из грибов на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень своевременно выставлен рецепт. boyarchuk_94, Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, boyarchuk_94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
грибной паштет из грибов на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Пасибо тебе boyarchuk_94.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мама сделала грибной паштет из грибов на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))