Способ:
Тушить
Рассказываем, как приготовить блюдо, в котором полезных элементов и витаминов не меньше, чем в свежих овощах.
Морковь режем кубиком и кладем в сотейник с разогретым растительным маслом.
Добавляем растертый зубчик чеснока и зиру.
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим до мягкости.
Если надо, то подливаем немного воды, молока или сливок.
Тушеную морковь растираем в пюре, солим и подмешиваем молотые орехи.
Подаем со сметаной, перемешанной с измельченными пряными травами - тархуном, укропом или кинзой.
В моркови много бета-каротина, но в витамин А он превращается только при наличии растительного или животного жира.
Рассказываем, как приготовить блюдо, в котором полезных элементов и витаминов не меньше, чем в свежих овощах.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...
60 мин
соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • сало - 500 г • яйца куриные - 10 шт. • свинина - 250 г • говядина - 250 г • куриная печень - 800 г • говяжья печень - 800 шт. • лавровый...
3 ч
печень куриная 500 г • масло сливочное 200 г • лук (репчатый) 1 шт. • сливки молочные (жирные) 100 мл • тимьян (сушеный) 1 ч.л. • мускатный орех 1 щепотка • соль 2/3 ч.л....
1 ч
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко...
180 мин
яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт. • сметана 1 ст.л. • сыр (творожный) 1 ст.л. • укроп 5 г • соль 4 г...
10 мин
Комментарии
Risherise1993, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт морковного паштета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Все понятно и наглядно в рецепте морковного паштета.
Готовить с risherise1993 одно удовольствие!
Готовила морковный паштет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Изумительно вкусно…
Risherise1993, я всегда доверяю твоим рецептам!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Мне очень понравился рецептик http://taboolacook.ru/zakuski/pashtety/dip-pashtet-iz-pechenki, хочу поделиться с вами.
Сделала сегодня морковный паштет.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Risherise1993, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!