Суп-пюре из тыквы и горошка
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 281 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Тыквенный суп
Очень легкий и вкусный диетический супчик. Сделала его спонтанно, но результат очень порадовал. Любителям супов-пюре, а также тыквы и горошка посвящается.
Состав:
- тыква - 200 шт.
- бульон - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- мороженое - по вкусу
- фенхель - по вкусу
Как приготовить
-
Все предельно просто. Сначала берем красавицу тыкву.
-
Отрезаем кусочек, освобождаем от семян, очищаем. Нарезаем кусочками.
-
Затем бросаем в подсоленную кипящую воду или бульон, добавляем горошек. За 10 мин до готовности добавляем сельдерей и фенхель, нарезанные кусочками. Без фенхеля можно обойтись, но сельдерей придает особый вкус и аромат, поэтому все же рекомендую добавить. Вынимаем овощи из воды, пробиваем блендером.
-
Затем понемногу добавляем воду или бульон до нужной консистенции. При подаче полить оливковым маслом. Очень вкусно, нежная текстура и плотный, насыщенный вкус.
бульон - 1 л • тыква - 400 ст.л. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 стак. • соль - 1 щепотка • перец черный молотый - по вкусу • паприка молотая - по вкусу...
60 мин
Аппетитный парок, поднимающийся от тарелки с картофельным супом-пюре, вряд ли кого-то оставит равнодушным. Это же наша любимая картошечка - и как приготовленная!...
1 ч 5 мин
Для разнообразия первых блюд отлично подойдет этот нежный суп-пюре Первое место в разделе супов в нашей семье уверенно делят борщ и солянка, ну, а второе - заслужил этот чечевичный...
1 ч
Такой суп можно подать в кружке, а рядом золотистые гренки. Сливки у меня были дома кофейные (10%), но можете брать и жирные. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, внесла свои дополнения....
40 мин
Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...
40 мин
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Miroslava, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп-пюре из тыквы и горошка по этому простому рецептику.
Сейчас буду готовить суп-пюре из тыквы и горошка по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Забираю суп-пюре из тыквы и горошка в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт супа-пюре из тыквы с тахиной.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Это мой самый любимый рецепт супа-пюре из тыквы и горошка, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Miroslava, суп-пюре из тыквы и горошка я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп-пюре из тыквы и горошка, спасибо огромное за рецептик!!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Приготовила суп-пюре из тыквы и горошка!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Miroslava, суп-пюре из тыквы и горошка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Яхууу)))наконец то закончила суп-пюре из тыквы и горошка!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень своевременно выставлен рецепт. miroslava, Спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Опачки!
Теперь братик обрадуется супу-пюре из тыквы и горошка!
Очень вкусно! Люблю суп-пюре из тыквы и горошка!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Miroslava, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))