Морковь, баклажаны и тыкву помыть, крупно нарезать, залить водой и варить до мягкости.
Пюрировать вареные овощи в блендере, развести отваром до нужной консистенции и поставить на небольшой огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Лук и перец нарезать очень мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле.
В суп добавить томатную пасту, жареный лук с перцем, соль, черный перец и снова довести до кипения. Снять с огня и дать настоятся час.
Подавать с тостами из черного хлеба.
Яркий необычный суп-пюре из свеклы можно есть и горячим и холодным, он легко готовится, особенно, если свеклу заранее запечь. В этом рецепте используется кокосовая мука, потому что...
1 ч 20 мин
Рецепт горохового супа-пюре - несложный, времени требует немного, а суп получается такого вкуса, что оторваться от него просто невозможно. Съедается подчистую!...
1 ч 15 мин
помидор — 5 шт. • перец болгарский — 2 шт. • рис — 100 г • стебель сельдерея — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • соль • острый красный перец • масло оливковое — 45 мл • чеснок — 2 зубчик...
1 ч
Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...
40 мин
Потрясающий суп-пюре из рыбы понравится и детям, и взрослым. Для этого блюда можно использовать любой сорт рыбы....
45 мин
Комментарии
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю!
arina86, спасибо!
Вот ещё нашла суп-пюре из тыквы с тахиной taboolacook.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-s-takhinoi.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
ОЧ вкусно получилось)
Суп-пюре из баклажанов и тыквы — просто СУПЕР!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ух ты! Как красиво и просто!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суп-пюре из баклажанов и тыквы суперрр!!!
Какой интересный рецепт супа-пюре из баклажанов и тыквы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Суп-пюре из баклажанов и тыквы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Кому посчастливилось отведать суп-пюре из баклажанов и тыквы — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.