Суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Рецепт супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  • Общее время: 30 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 152 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 1,5 л куриного бульона
  • 2 картошки
  • 1 луковица
  • 1 стак. сливок 11%
  • 1 ст ложка оливкого масла
  • горошек

Как приготовить

  1. Сегодня мы готовили Крем-суп из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами. Для супа нам понадобятся следующие ингридиенты:

  2. Пакет замороженного горошка

  3. 1,5 литра куриного бульона

  4. 2 картошки

  5. 1 луковица

  6. 1 стакан сливок 11%

  7. 1 ст ложка оливкого масла

  8. Лук нарезать, поджарить на оливковом (подсолнечном масле). Картошку мелко нарезать, сварить до полуготовности в бульоне.

  9. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  10. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  11. Положить пережаренный лук и горошек. Довести до готовности картошки.

  12. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  13. Остудить. Взбить блендером, добавить сливки. Закипятить. (Хочу заметить _ у меня блендера нет, пришлось взбивать миксером, поэтому взбилось не так тщательно как должно было).

  14. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  15. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  16. Время приготовления 15 минут.

  17. Далее приступаем к приготовлению ароматного хлеба (то есть это конечно делалсь все одновременно!).

  18. Для этого нам понадобится:

  19. батон белого хлеба или сколько хотите

  20. сливочное масло - 1,3 пачки

  21. сухие травы на кончике ножа- Орегано, мелиса, базилик, разморин

  22. Чеснок по-желанию.

  23. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  24. Сливочное масло разогреть, добавить травы

  25. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  26. Батон нарезать, не прорезая до конца.

  27. Пропитать каждый кусочек маслом с травами.

  28. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  29. Завернуть в фольгу, и поставить в разогретую духовку на 10 минут.

  30. Выключить духовку, разорвать фольгу сверху и оставить хлеб в духовке еще минут на 10.

  31. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  32. суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  33. Все готово, можно кушать!)

    суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Комментарии

4.3 / 5
Рая Варман
Рая Варман

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами.

svyazhina_89
svyazhina_89

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

seadluc
seadluc

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Алиса Гусак
Алиса Гусак

Ksyukha72! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

roza
roza

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

eboosenc
eboosenc

Ksyukha72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Таша Лукашева
Таша Лукашева

Ksyukha72, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

usham
usham

А на приготовление супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами меня вдохновил рецепт супа-пюре с тыквой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Дария Рачинская
Дария Рачинская

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

aryowro
aryowro

Я пошла делать как у вас!!!

diana
diana

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супа-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

hinge
hinge

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Суп-пюре из цуккини пошагово

Пытаюсь приучить мужа к таким супам Сегодняшний суп очень понравился и мне, и мужу!...

1 ч

Суп-пюре из черники с фото

черника — 400 г • сахар — 48 г • сметана — 32 г • вода — 1000 мл • крахмал — 8 г...

35 мин

Рецепт супа-пюре томатного

Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...

15 мин

Как приготовить суп-пюре из тыквы

Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к...

40 мин

Суп-пюре с тыквой

Суп-пюре с тыквой – ароматное и несложное блюдо, которое бесспорно придется по вкусу всем членам семьи от мала до велика. И если прекрасному полу оно понравится благодаря аппетитной...

15 мин

Суп-пюре дует

Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...

30 мин