Свиные ребрышки в томатном маринаде
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 683 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепт русской кухни
Состав:
- Свиные ребра 900 г
- Вода 6 стак.
- Томатная паста 3,5 столовые ложки
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Мед 330 г
- Горчица 0,3 столовой ложки
- Уксус 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
- Черный перец горошком по вкусу
- Гвоздика по вкусу
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Соединить воду, томатную пасту, нарезанный лук, нарезанный чеснок, лимонный сок, перец и гвоздику. Прокипятить на среднем огне около 10 минут.
-
Затем опустить ребрышки в маринад так, чтобы жидкость их полностью покрывала, и варить 1 час. Извлечь из кастрюли, остудить.
-
Смешать половину стакана маринада, соль, мед, горчицу и уксус. Довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Затем получившимся соусом смазать ребрышки с двух сторон и уложить на накрытый фольгой противень. Запекать в духовом шкафу 5-7 минут при температуре 240 градусов с одной стороны. Затем перевернуть на другую сторону, смазать соусом и запекать еще 5-7 минут.
Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике - так это приготовить и подать ребрышки из баранины в духовке в домашних условиях! Будем запекать в рукаве с черносливом и травами....
120 мин
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно п...
1140 мин
Свиные ребрышки - отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!...
120 мин
свинина (корейка без кости) 500-700 г • яйца куриные 2-3 шт. • мука 4-6 ст.л. • соль по вкусу • свежемолотый перец...
40 мин
Комментарии
Блюдо просто супер, готовила свиные ребрышки в томатном маринаде впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Первый раз сделала сама свиные ребрышки в томатном маринаде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Выглядит очень аппетитно
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Может быть кому и пригодиться тоже http://taboolacook.ru/goryachee/ryba/seld-v-tomatnom-marinade.
Девочки, свиные ребрышки в томатном маринаде объедение.
Супер.
asya большое спасибо!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Свиные ребрышки в томатном маринаде — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо asya за рецепт!!!
Asya, отличный рецепт свиных ребрышек в томатном маринаде, все ингредиенты любимые.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А свиные ребрышки в томатном маринаде — это очень вкусно!
Спасибо! Люблю свиные ребрышки в томатном маринаде!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!