Курица в соево-чесночном маринаде
- Общее время: 50 мин
- 3 порции
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепт домашней кухни
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так.
Состав:
- филе куриных грудок - 2 шт.
- базилик - по вкусу
- чеснок - 2 стак.
- перец черный - 1 щепотка
- соевый соус - по вкусу
- масло подсолнечное - по вкусу
Как приготовить
-
Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить их в миску и залить соевым соусом. Соус должен покрывать всю курицу.
-
Добавить порезаный пластинками чеснок. Резать надо не очень тонко, чтобы он не сгорел при жарке курицы. Добавить базилик и чеснок к курице и соевому соусу. Поперчить. Перемешать.
-
В идеале все это должно постоять часа два, но можно жарить и сразу, если очень хочется есть:)
-
На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло, выложить смесь курицы и маринада. На сильном огне выпарить соевый соус и прожарить курицу до золотистой корочки. Готово!
Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания....
50 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...
55 мин
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
40 мин
Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...
70 мин
Комментарии
Женюша!
Спасибо огромное за новенький рецептик курицы в соево-чесночном маринаде!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю курицу в соево-чесночном маринаде
Спасибо, Женюша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень люблю курицу в соево-чесночном маринаде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Отличный рецепт, спасибо огромное
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
А у меня курица с апельсинами всегда получается вкусно!!!
Очень хороший вариант курицы в соево-чесночном маринаде. Вкусно!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Женюша!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень интересный рецепт курицы в соево-чесночном маринаде, сегодня обязательно попробую приготовить.