Индейка в сметанно-чесночном соусе
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепты на ужин
Чудесное обеденное блюдо для всей семьи - индейка в сметанно-чесночном соусе. Мясо предварительно маринуется в соусе, а затем обжаривается с картофелем и специями на сковороде. Попробуйте!
Состав:
- Индейка — 300 г
- Картофель — 300 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Горчица — 2 ст.л.
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Нарезаем порционными кусочками индейку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем со сметаной и горчицей. Заливаем приготовленным соусом мясо, перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
-
Разогреваем оливковое масло на сковороде. Выкладываем индейку, добавляем к ней картофель, порезанный кубиками.
-
Обжариваем мясо и картофель практически до готовности. В конце добавляем итальянские травы и паприку. Перемешиваем и доводим блюдо до готовности.
-
Подаем блюдо к столу, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления индейки в сметанно-чесночном соусе. Рекомендую замариновать мясо накануне, а лучше всего это сделать с вечера, чтобы чесночно-сметанный соус хорошенько пропитал индейку. Блюдо подается к столу с зеленью. Удачи!
Видео
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так....
50 мин
Вы новичок в мире кулинарных шедевров? Этот рецепт для Вас. Никакой часовой возни на кухне, а результат потрясающий. Словно Вы давно мастер шеф....
55 мин
В этом блюдом есть все: оригинальность, пикантность и изысканность....
45 мин
Хотите попробовать необыкновенное сочетание мягкой птицы с ароматным цитрусовым вкусом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт курицы в лимонном соусе и побалуйте себя и бли...
60 мин
Приготовленная по этому рецепту индейка в панировке удивит вас не только удивительным вкусом, но и божественным ароматом, игнорировать который не сможет никто:) Очень вкусно - невозможно...
20 мин
Комментарии
Приготовила вкусно
Думаю, очень вкусно.
Да да вкусняха)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Офигительно вкусно!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Нашла рецепт индейки с овощами, понравилось. Что думаете?
Спасибо! Клевенько!
Ace2ace2002, замечательный рецепт индейки в сметанно-чесночном соусе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать индейку в сметанно-чесночном соусе.
Раньше думала, что индейку в сметанно-чесночном соусе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Как же хочется индейки в сметанно-чесночном соусе!!!