Яблочный мусс на манной крупе

Рецепт яблочного мусса на манной крупе
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 39 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Воздушный мусс с яблочным вкусом - лакомство, которое нравится всем

Как-то на праздничный обед к нам были приглашены гости, в их числе были детишки. Чтобы как-то разнообразить детский стол, я решила приготовить яблочный мусс. Хотя сама немного сомневалась в том, что эта затея себя оправдает. Но, к моему удивлению, яблочный мусс на манной крупе ушел на "ура". Всем понравилось! Попробуйте и Вы.

Состав:

  • Яблоки - 180 г
  • Сахар - по вкусу
  • Манка - 40 г
  • Вода - 0.35 л
  • Красная смородина - 18 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Яблоки очищаем от семян и кожицы, режем кубиками. Варим в воде до мягкости.

    яблочный мусс на манной крупе
  3. Отвар процеживаем, яблоки измельчаем блендером или протираем через сито. В полученное пюре добавляем сахар и доводим до кипения.

    яблочный мусс на манной крупе
  4. Затем, помешивая, тонкой струйкой всыпаем манную крупу.

    яблочный мусс на манной крупе
  5. Добавляем яблочный отвар и варим минут 10, постоянно помешивая.

    яблочный мусс на манной крупе
  6. Охлаждаем массу до теплого состояния и взбиваем миксером до образования густой пышной пены.

    яблочный мусс на манной крупе
  7. Разливаем в формы, украшаем ягодками смородины (можно любыми ягодами на Ваш вкус) и ставим минут на 30-40 в холодильник. По желанию, при подаче можно полить любым сиропом.

    яблочный мусс на манной крупе

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Рая Варман
Рая Варман

Брависсимо!

lyuda
lyuda

Очень довольна яблочным муссом на манной крупе! Благодарю за рецепт.

usham
usham

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

asya91
asya91

Рецепт яблочного мусса на манной крупе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Маргарита Силаева
Маргарита Силаева

мусс яблочный тоже интересный вариант.

Полина Спирова
Полина Спирова

Сегодня приготовила яблочный мусс на манной крупе,очень вкусно!
rimma94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

sofiya
sofiya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kristina
kristina

Как же аппетитно.

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Мусс кокосовый пошагово

Любите оригинальные десерты, не жирные и не очень сладкие? Тогда побалуйте себя и близких, приготовив мусс кокосовый в домашних условиях с легкой лимонной ноткой....

15 мин

Лимонный мусс с фото

Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...

1 ч

Рецепт мусса вишневого

Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих....

1 ч 10 мин

Как приготовить мусс яблочный

Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...

25 мин

Яблочный мусс

Яблочный мусс – легкий, нежный, воздушный и очень вкусный десерт, который, несомненно, понравится всем сладкоежкам. Попробуйте и убедитесь! {h3}Самый доступный фрукт{/h3} Нас всю жизнь...

15 мин

Сырный мусс

сгущенное молоко 1 банка • сыр филадельфия 30 г • сливки молочные (32% или 43%) 150 г • молоко коровье 20 г • лимон (сок и цедра) 1 шт. • яйца перепелиные 1 шт. • маракуйя 1 шт....

15 мин