Мусс вишневый

Рецепт мусса вишневого
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 857 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих.

Состав:

  • вишня - 300 г
  • сахар белый - 1 стак.
  • манная крупа - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить продукты: замороженную вишню, сахар и манную крупу.

  2. Вишню разморозить. Разбить блендером.

    мусс вишневый
  3. Добавить 1/3 стакана кипятка и отжать через марлю. Полученный сок поставить в холодильник. Выжимки от ягод залить 2 стаканами воды и прокипятить 5 минут.

    мусс вишневый
  4. Процедить.

    мусс вишневый
  5. И на полученном отваре заварить манную крупу, всыпая ее в кипящий отвар постепенно, при помешивании.

    мусс вишневый
  6. После 20 минут медленного кипения всыпать сахар. Дать массе вскипеть и снять с огня.

    мусс вишневый
  7. В сваренную массу влить отжатый ранее сок и взбить миксером до образования густой пены.

    мусс вишневый
  8. Взбивать минут 10.

    мусс вишневый
  9. Когда масса увеличится вдвое в объеме, разлить по креманкам. Поставить в холодильник. Украсить.

    мусс вишневый

Комментарии

4.7 / 5
ksyukha71
ksyukha71

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

katasonova_75
katasonova_75

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

liza95
liza95

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Гибадуллина Диана
Гибадуллина Диана

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить мусс яблочный.

Таня Масевич
Таня Масевич

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Земскова, рецептам.

alla97
alla97

Девочки, мусс вишневый объедение.
Супер рецепт!
Земскова, большое спасибо!!!

onearendi1997
onearendi1997

Земскова, я только смотрела рецепт, но уже хочу мусс вишневый приготовить!

eddoctoup
eddoctoup

Сделала по вашему рецепту мусс вишневый, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Евгения Деревенько
Евгения Деревенько

Делаю мусс вишневый уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Земскова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

svyazhina_89
svyazhina_89

Земскова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

antou
antou

Мама сделала мусс вишневый!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

katerina
katerina

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Комник Майя
Комник Майя

Это не мусс вишневый, это просто бомба!!!
Я готовила мусс вишневый на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мусс вишневый даже гости заказывают!!

valya99
valya99

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

protsenko_88
protsenko_88

Вы там знаете толк в еде :)

yuska97
yuska97

Спасибо огромное за рецепт мусса вишневого!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

oflind
oflind

Земскова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

latyshova_73
latyshova_73

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Ванильный мусс пошагово

Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....

180 мин

Мусс кокосовый с фото

Любите оригинальные десерты, не жирные и не очень сладкие? Тогда побалуйте себя и близких, приготовив мусс кокосовый в домашних условиях с легкой лимонной ноткой....

15 мин

Рецепт мусса яблочного

Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...

25 мин

Как приготовить мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!...

120 мин

Рыбный мусс

Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...

1 ч

Сырный мусс

сгущенное молоко 1 банка • сыр филадельфия 30 г • сливки молочные (32% или 43%) 150 г • молоко коровье 20 г • лимон (сок и цедра) 1 шт. • яйца перепелиные 1 шт. • маракуйя 1 шт....

15 мин