Сырный мусс

Рецепт сырного мусса
  • Общее время: 15 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 123 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • сгущенное молоко 1 банка
  • сыр филадельфия 30 г
  • сливки молочные (32% или 43%) 150 г
  • молоко коровье 20 г
  • лимон (сок и цедра) 1 шт.
  • яйца перепелиные 1 шт.
  • маракуйя 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты. Совет. Вместо маракуйи можно взять любые другие фрукты или ягоды, например три клубники, полперсика или абрикос.

  2. Из маракуйи вычистить мякоть.

    сырный мусс
  3. Добавить к маракуйе молоко.

    сырный мусс
  4. Добавить филадельфию. Совет. Сыра можно добавить больше - до 50-70 г.

    сырный мусс
  5. Добавить перепелиное яйцо.

    сырный мусс
  6. Добавить сок половинки лимона.

    сырный мусс
  7. Добавить сгущенное молоко.

    сырный мусс
  8. Взбить в блендере.

    сырный мусс
  9. Взбитую массу перелить в миску.

    сырный мусс
  10. Добавить сливки.

    сырный мусс
  11. Медленно перемешать. Должна получиться масса консистенции густой сметаны.

    сырный мусс
  12. Разложить массу по порционным чашкам.

    сырный мусс
  13. Украсить цедрой лимона.

    сырный мусс
  14. Поставить в холодильник на 20 минут.

    сырный мусс
  15. Сырный мусс готов! Приятного аппетита!

    сырный мусс

Комментарии

3.7 / 5
dendait
dendait

Яся, сырный мусс я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Яся, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырный мусс по этому простому рецептику.

houdat
houdat

У меня сырный мусс прямо как на картинке!
получилось шикарно, Яся спасибо за рецептик!!!

Томара Харькова
Томара Харькова

А у меня молочный мусс всегда получается вкусно!!!

manya
manya

Яся, рецепт сырного мусса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

niterore1994
niterore1994

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

2rare2die
2rare2die

Спс)
оч понравилось)

Женя Емец
Женя Емец

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

adart1970
adart1970

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырный мусс.
Большое тебе спасибо, Яся, за такие простые, но аппетитные блюда.

mowaic2005
mowaic2005

Яся, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Жупаненко Януля
Жупаненко Януля

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ася Ночовная
Ася Ночовная

Прекрасный рецепт сырный мусс!
Лучше делать сырный мусс строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

oroldonof
oroldonof

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырный мусс к домашнему празднику.

noutrinc
noutrinc

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным муссом!

Мусс из малины пошагово

Мусс из малины или смородины. Можно готовить такой мусс из смешанных ягод. Желатин нужно предварительно замочить на 10 минут в холодной воде, чтобы набух....

40 мин

Молочный мусс с фото

Желатин 25 г • Сахарный песок 2 ст.л. • Молоко 0 л • Вода 0 стак. • Ванильный сахар 1 пакетик...

15 мин

Рецепт мусса яблочного

Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...

25 мин

Как приготовить мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!...

120 мин

Медовый мусс

Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...

25 мин

Рыбный мусс

Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...

1 ч