Мусс лимонный восторг

Рецепт мусса лимонного восторг
  • Общее время: 120 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 208 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

для взбитых сливок:

  • сливки жирные 1.5 стак.
  • сахар 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Залить желатин водой, дать постоять минут 10.

  2. Растопить масло, убрать с плиты, всыпать сахар, лимонную цедру, подсолить, влить лимонный сок, перемешать, добавить желтки, взбить.

  3. Смесь нагреть на малом огне, варить помешивая до загущения, но кипеть не давать.

  4. Положить желатин, размешать, дать хорошо остыть.

  5. Взбить блендером сахар и сливки до появления крепких пиков.

  6. Половину смеси осторожно смешать с лимонным муссом, разложить по креманкам, сверху уложить оставшуюся часть сливок.

Комментарии

4.9 / 5
Саша Табелова
Саша Табелова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Азарная Елизавета
Азарная Елизавета

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мусс лимонный восторг превзойдет все ожидания.

Банарь Люся
Банарь Люся

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Шейко Валя
Шейко Валя

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Брисман Танюша
Брисман Танюша

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте молочного мусса.

lerad
lerad

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

yinca1999
yinca1999

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

khristina99
khristina99

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

edsiglemy2000
edsiglemy2000

Вкус мусса лимонного восторг просто потрясающий!
Будем повторять.

tishurir
tishurir

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

zaretskaya_79
zaretskaya_79

Так и хочется приготовить!

Сольевич Полли
Сольевич Полли

А я думала разбираюсь в приготовлении мусса лимонного восторг:D:D, а здесь такое:)

Леся Федрунова
Леся Федрунова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

esedastar
esedastar

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

engarat
engarat

Спасибо, valkovskaya_88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мусс лимонный восторг как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Молочный мусс пошагово

Желатин 25 г • Сахарный песок 2 ст.л. • Молоко 0 л • Вода 0 стак. • Ванильный сахар 1 пакетик...

15 мин

Мусс лимонный с фото

Мусс - что в этом слове? Нежность, однородность, воздушность Не зря в переводе с французского означает пена. Рецептов великое множество. Я хочу Вам предложить вариант мусса, который...

180 мин

Рецепт мусса яблочного

Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...

25 мин

Как приготовить медовый мусс

Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...

25 мин

Рыбный мусс

Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...

1 ч

Сырный мусс

сгущенное молоко 1 банка • сыр филадельфия 30 г • сливки молочные (32% или 43%) 150 г • молоко коровье 20 г • лимон (сок и цедра) 1 шт. • яйца перепелиные 1 шт. • маракуйя 1 шт....

15 мин