Мусс из сыра в огурцах
- Общее время: 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 94 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мусса
Очень простая легкая закуска, которая произведет впечатление не только на ваших родных, но и на гостей!
Состав:
- 200 г сыра «фета» (или сливочного сыра)
- 2 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа
- 2 ст.л. готового хрена
- 2 длинных огурца
- 1 болгарский перец (среднего размера)
- Базилик, эстрагон
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Поместить в блендер сыр фета, укроп, хрен, болгарский перец, базилик, эстрагон, соль, перец и измельчить до консистенции крема.
-
С помощью кондитерского шприца из массы сформовать шарики (если у вас это получится. У меня шарики упорно не получаются. Видно, жидковато делаю сырный крем, целый болгарский перец класть не надо, половины и даже трети достаточно).
-
Огурцы нарезать на пеньки, аккуратно вырезать сердцевину и начинить шариками из крема.
-
Украсить зеленью и кусочками болгарского перца. ПРиятного аппетита!
Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....
180 мин
Любите оригинальные десерты, не жирные и не очень сладкие? Тогда побалуйте себя и близких, приготовив мусс кокосовый в домашних условиях с легкой лимонной ноткой....
15 мин
Мусс из малины или смородины. Можно готовить такой мусс из смешанных ягод. Желатин нужно предварительно замочить на 10 минут в холодной воде, чтобы набух....
40 мин
Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...
1 ч
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
25 мин
Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...
1 ч
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Евгения!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям taboolacook.ru/deserty/muss/muss-kokosovy обязательно понравится.
А я делала мусс из сыра в огурцах строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сделали, но еще не пробовали!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Хороший рецепт!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мусс из сыра в огурцах готовить...
Готовила мусс из сыра в огурцах первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мусс из сыра в огурцах вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)