Шоколадный мусс

Рецепт шоколадного мусса
  • Общее время: 2 ч 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 208 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Что еще можно подарить в день рождения на кулинарном сайте?) Оленька, от всего сердца поздравляю тебя с днюшкой! Специально для тебя, как для большой любительницы шоколада и творога, я сделала этот шоколадный мусс с ликером. Угощайся, моя девочка! Всех благ тебе.

Состав:

  • сливки - 150 мл
  • творог обезжиренный - 150 г
  • шоколад - 100 г
  • ликер - 1 шт.

Как приготовить

  1. Творог протереть через сито, взбить миксером вместе со сливками в густую массу.

  2. Добавить растопленный вместе с ликером на водяной бане и слегка охлажденный шоколад. Все еще раз взбить.

  3. Разложить массу по креманкам поставить на холод на 1 час.

  4. Охлажденную творожно-шоколадную массу поставить в микроволновую печь и подогреть на максимальной мощности в течении 30 секунд.

  5. Еще раз охладить, украсить кусочками шоколада, миндалем и конфетками. Все, мусс готов!

  6. Кто еще не поздравил Оленьку, присоединяйтесь.

Комментарии

4.9 / 5
edeangong
edeangong

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

samusenkova_91
samusenkova_91

Девочки, шоколадный мусс — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

kalita_70
kalita_70

Спасибо omalloma за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

eshathe
eshathe

Omalloma, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадный мусс приготовить!

galya
galya

Спасибо большое! Буду пробовать!

ingar
ingar

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят шоколадный мусс с вишнями.

katarina
katarina

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

rogozina_80
rogozina_80

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадный мусс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

fondoos1995
fondoos1995

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шоколадный мусс, спасибо огромное за рецептик!!!!

ancalu2003
ancalu2003

Какая вкусняшка!

lofist
lofist

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шоколадный мусс.
Раньше думала, что шоколадный мусс, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

alla
alla

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

estossen
estossen

Ну вообще я не люблю шоколадный мусс, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

alisa70
alisa70

Теперь это мой любимый шоколадный мусс.

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

unerorou
unerorou

У меня шоколадный мусс прямо как на картинке!
получилось шикарно, omalloma спасибо за рецептик!!!

lizaveta83
lizaveta83

Omalloma, рецепт шоколадного мусса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Шоколадный мусс с малиной пошагово

Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками....

130 мин

Быстрый шоколадный мусс с фото

Вода 240 мл • Горький шоколад 265 г • Сахар 4 столовые ложки...

30 мин

Рецепт шоколадного мусса без яиц

Шоколадный мусс от французского шеф повара Дамиан, он ультра быстрый, без добавления яиц и очень вкусный! Такой мусс, я думаю, подойдет и как прослойка для торта, но лично пока не пробовала....

1 ч 20 мин

Как приготовить шоколадный мусс с тофу

Обожаю шоколадный мусс! Этот рецепт мусса из тофу и совсем без яиц. Отличный вегетарианский рецепт десерта. Обычное молоко в рецепте можно заменить соевым....

2 ч 15 мин

Мята шоколадный мусс

Аппетитный свежий мусс с восхитительным мятным ароматом....

1 ч 20 мин

Шоколадный торт-мусс

40 г муки • 25 г несладкого какао • 2 яйца • 65 г сахара • 15 г сливочного масла • 3 яичных желтка • 40 г мелкого сахара • 250 мл сливок 11% • 4 г желатина • ванильный экстракт • 90...

60 мин