Куриные рулетики с сыром

Рецепт куриных рулетиков с сыром
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 226 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • филе куриное 220 г
  • сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г
  • бекон (панчетта) 60 г
  • масло подсолнечное (для жарки)
  • соль по вкусу
  • лук зеленый 1-2 перышка

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Куриное филе разрезать вдоль пополам и очень тонко отбить под пищевой пленкой.

    куриные рулетики с сыром
  3. На крупной терке натереть сулугуни, мелко нарезать кубиками бекон и смешать его с сыром. Выложить смесь на куриное филе.

    куриные рулетики с сыром
  4. Свернуть рулетик.

    куриные рулетики с сыром
  5. Рулетик завернуть в пленку и концы скрутить так, чтобы пленка сжала рулетик со всех сторон. Аккуратно снять пленку.

    куриные рулетики с сыром
  6. Обернуть куриный рулетик беконом.

    куриные рулетики с сыром
  7. Обжарить рулетики на гриле или сковороде (по 1-2 минуты с каждой стороны) на подсолнечном масле, а затем накрыть крышкой и довести до готовности на среднем огне.

    куриные рулетики с сыром
  8. При подаче на горячие рулетики выложить шарик моцареллы, украсить перышком лука.

    куриные рулетики с сыром
  9. Готово! Приятного аппетита!

    куриные рулетики с сыром

Комментарии

4.2 / 5
eridond
eridond

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куриные рулетики превзойдет все ожидания.

Торговцева Тинка
Торговцева Тинка

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ongeralin1998, что так же вкусно.

tatyana83
tatyana83

Готовила рулетики на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рулетики:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lykova_72
lykova_72

Обязательно приготовлю!
ongeralin1998, спасибо!

atolilol1997
atolilol1997

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ангелина Жидких
Ангелина Жидких

Ongeralin1998, спасибо за прекрасный рецепт! куриные рулетики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Вислобокова Нюта
Вислобокова Нюта

Спасибочки ongeralin1998
попробуем обязательно

Саша Забаленная
Саша Забаленная

За идею брала рецепт рулетиков. Получилось очень вкусно.

prozorova_94
prozorova_94

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

latyshova_73
latyshova_73

Ongeralin1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриные рулетики — вкуснятина!

shamakhanskaya_82
shamakhanskaya_82

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рулетики…
Все, начну прямо сегодня!!!

Самые нежные куриные рулетики пошагово

бедра куриные • яйцо • специи • укроп • пищевая плёнка...

25 мин

Куриные рулетики с начинкой с фото

Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно...

1 ч

Рецепт рулетиков куриных с морковью

куриное мясо • морковка • лук • перец • хмели сунели • соль • масло растительное....

1 ч

Как приготовить куриные рулетики с сальсой

Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет....

1 ч 10 мин

Куриные рулетики с тыквой

Куриное мясо — прекрасный диетический продукт, который должен быть в рационе у каждого, кто заботится о своем здоровье. Оно хорошо насыщает и легко усваивается, поэтому всем, кто хочет...

50 мин

Куриные рулетики

Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...

45 мин