Очень вкусное и ароматное сочетание! Можно нарезать на кусочки и подавать как закуску, можно подавать целым рулетиком, как порционное основное блюдо.
Для начинки нарезать мелкими кубиками репчатый лук. Чеснок, перьевой лук, укроп нарезать мелко.
На оливковом масле пассеровать несколько минут всю зелень. Затем нарезать маленькими кубиками сыр и добавить к зеленой смеси. Немного добавить соли, перца, щепотку мускатного ореха. Пассеровать еще 1-2 минуты.
Грудки отбить. На отбитую грудку выложить начинку, завернуть в рулет и скрепить зубочистками в нескольких местах.
Сверху грудки также немного посолить. Переложить грудки в рукав для запекания, добавив в него 1 ст. л. масла. Отправить выпекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вынуть из рукава, удалить зубочистки. Дать остыть, нарезать на кусочки или подавать целый рулетик, как порционный.
Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно...
1 ч
куриное мясо • морковка • лук • перец • хмели сунели • соль • масло растительное....
1 ч
Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет....
1 ч 10 мин
Куриное мясо — прекрасный диетический продукт, который должен быть в рационе у каждого, кто заботится о своем здоровье. Оно хорошо насыщает и легко усваивается, поэтому всем, кто хочет...
50 мин
филе куриное 220 г • сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г • бекон (панчетта) 60 г • масло подсолнечное (для жарки) • соль по вкусу • лук зеленый 1-2 перышка...
30 мин
Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...
45 мин
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Подруги спрашивали о куриных рулетиках taboolacook.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-s-nachinkoi. Посоветуйте хороший рецепт.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Вчера был день куриных рулетиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!