Количество зависит от вас. Берем бедно и удаляем аккуратно косточку. Хорошо отбиваем солим, перчим. Отдельно жарим с яйца и соли омлет. (Если яйцо большое, то омлет делю на пополам т. е. на два кусочка). Во общем на отбитое мясо ложем омлет и посередине укроп (можно мороженный).
Сворачиваем аккуратно и заматываем хорошо в пищевую пленку.
И наши рулетики ставим варить 45-50 мин Совет: Когда варятся рулетики, они как поплавки выплывают, и поэтому я на них ложу тарелку железную, что бы варились в воде. Достаем желательно из пищевой пленки, когда остынут. Так вкуснее, но можно и теплые кушать) Такие мягенькие, вкусненькие получаются рулетики. Да, еще момент когда достаете из воды рулетики, там в середине в пищевой пленке немного будет водички это жирок, а может и немного водочки попало, не пугайтесь. На вкус это не отражается. Попробуйте очень вкусно!
Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно...
1 ч
куриное мясо • морковка • лук • перец • хмели сунели • соль • масло растительное....
1 ч
Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет....
1 ч 10 мин
Куриное мясо — прекрасный диетический продукт, который должен быть в рационе у каждого, кто заботится о своем здоровье. Оно хорошо насыщает и легко усваивается, поэтому всем, кто хочет...
50 мин
филе куриное 220 г • сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г • бекон (панчетта) 60 г • масло подсолнечное (для жарки) • соль по вкусу • лук зеленый 1-2 перышка...
30 мин
Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...
45 мин
Комментарии
Пошла пробовать…)))))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вот вроде бы тоже блюдо
куриные рулетики.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вот и приготовила рулетики!
Обалденно красиво получилось!
Обалденно, вкусно! Вика, вы кудесница!
Вика, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриные рулетики, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо, Вика!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рулетики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вика, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриных рулетиков.
Ой, Вика.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Вика!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))