Паштет из говяжей печени
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 427 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Легкие закуски
- А вы как печень к празднику готовите? - Я поглаживаю ее и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год!
Состав:
- сливки - по вкусу
Как приготовить
-
Обжариваю печень, добавляю морковь, лук, специи.. обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности.
-
Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза.. добавила отваренные сухие грибы.
-
добавляю 200г слив. масла и сливки... все взбиваю...и раскладываю в емкость... убираем в холодильник.
-
Очень нравится паштет на теплом черном тостовом хлебе.
-
на теплом белом тостовом хлебе... За сталом: - Вы намазывайте. - Я намазываю. - Нет Вы нама-а-зывайте. - А я нама-а-зываю. - Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте.
-
Готовлю еще паштет из говяжий печени... По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки... взбиваю, опять сливки и сливочное масло... в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное.
-
ммм...вкуснятина.... А теперь ставим в холодильник...
Паштет из печени кролика получается очень нежным и необыкновенно вкусным. Особенно эффектен он на подсушенном в духовке тосте белого хлеба!...
120 мин
Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вк...
30 мин
Очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная намазка-паштет!...
20 мин
Хозяева гостям: - На улице такой дождь, оставайтесь на ужин? - А что у вас на ужин? - Отварные макароны с паштетом. - Спасибо, дождь не такой уж и сильный)...
1 ч
Изысканно, красиво, вкусно! Отличная закуска и в будни, и на праздник! Паштет готовить просто, а получается он очень вкусным. Клюквенное желе добавляет оригинальности и выглядит по-праздничному...
5 ч 25 мин
Сегодня я буду готовить паштет из печени. Для приготовления печеночного паштета можно использовать куриную, свиную, говяжью, телячью или любую другую печень. При желании можно смешать...
40 мин
Комментарии
Ячкова, получилось зашибись!
Ячкова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Делаю паштет из говяжей печени который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я сделала паштет из говяжей печени, все получилось очень даже..!
Ячкова, спасибо большое!!
А какие-то принципиальные отличия от http://taboolacook.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-gusinoi-pecheni?
Я выбрала паштет из говяжей печени, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за паштет из говяжей печени!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо! Люблю паштет из говяжей печени!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Как вкусно! У меня муж любитель паштета из говяжей печени.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт