Паштет из индейки

Рецепт паштета из индейки
  • Общее время: 270 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Европейская кухня
  • Несложный рецепт

Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет.

Состав:

  • Филе индейки без кожи 600 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Гвоздика 2 шт.
  • Перец душистый 2 шт.
  • Куриная печень 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Мускатный орех молотый во вкусу
  • Панировочные сухари для посыпания формы

Как приготовить

  1. Мясо вымыть и нарезать кубиками. Сварить.

  2. Лук и морковь очистить, мелко нарезать.

  3. Добавить к мясу овощи, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и кубик MAGGI Домашний бульон с курицей, овощами и травами. Готовить еще около 5 минут. Достать из бульона мясо индейки и овощи

  4. Духовку разогреть до 180 C. Куриную печень вымыть и обдать кипятком. Смешать с индейкой и овощами, добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет и 100 мл холодной воды. Перемолоть в комбайне или с помощью блендера.

  5. Добавить яйцо и сливочное масло (оставить немного масла для смазывания формы).

  6. Имбирь мелко натереть, добавить в паштет с перцем и мускатным орехом.

  7. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить паштет. Запекать в духовке 50-60 минут. После окончания приготовления остудить, нарезать паштет толстыми ломтиками и подавать с соусом Тартар.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
lilya
lilya

Паштет из индейки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sowouns1993
sowouns1993

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Женя Кропачёва
Женя Кропачёва

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

klyushkina_81
klyushkina_81

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

eldariot
eldariot

А что вы нашли в паштете из индейки??? Мне, например, не очень понравилось:(

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Необыкновенный рецепт паштета из индейки!!!

shamakhanskaya_82
shamakhanskaya_82

Отличный рецепт дипа-паштета из печенки taboolacook.ru/zakuski/pashtety/dip-pashtet-iz-pechenki, просто, быстро и вкусно.

Рябых Серафима
Рябых Серафима

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Алла за то, что даёт нам возможность выбора!

Абрамян Анька
Абрамян Анька

Алла,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту паштета из индейки.
Получилась вкуснятина!

toma73
toma73

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

sisoucati1998
sisoucati1998

Рецепт просто бомба!!!!
паштет из индейки готовить просто и не долго!

ofrorti1985
ofrorti1985

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

luiza
luiza

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать паштет из индейки)))

Паштет из фасоли пошагово

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...

60 мин

Шпротный паштет с фото

Только что приготовленный, ароматный, вкусный паштет, который мы намазываем на ломтик хлеба, или начиняем им белки яиц, или раскладываем в тарталетки....

30 мин

Рецепт паштета из семги

Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно.Попробуйте....

30 мин

Как приготовить грибной паштет

Влез опенок на пенек, Простоял один денек, А потом склонился, Чуть не свалился, Тоненький, тоненький, Ножка - что соломинка!...

30 мин

Паштет Пино

Рецепт приготовления французского паштета из куриной печени. Восхитительный вкус в лучших французских традициях....

20 мин

Паштет

Дома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т. п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми...

1 ч 45 мин