Сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 508 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Варенье из лимонов
- Домашнее варенье
- Варенье из апельсинов
Состав:
- Консервированные виноградные листья 12 шт.
- Большие оливки без косточек 200 г
- Сыр брынза 250 г
- Тростниковый сахар 135 г
- Ванильный сахар 15 г
- Цедра апельсина по вкусу
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Масло из виноградных косточек по вкусу
- Молотый имбирь на кончике ножа
- Гвоздика 2 шт.
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Замачиваем оливки на пару часов в холодной воде, чтобы избавиться от соли.
-
Готовим сироп: растворяем сахар в 100 мл воды, варим на медленном огне.
-
Добавляем мелко нарезанные оливки. Варим на медленном огне, постепенно добавляя все специи (я делала по своему вкусу, но тут возможны вариации).
-
Режем брынзу на пластинки примерно 35х25х10 мм. Заворачиваем каждую в виноградный лист. Укладываем на смазанный маслом противень.
-
Запекаем сыр в разогретой духовке при 150 градусах.
-
Подаем с оливковым вареньем.
Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще....
40 мин
Бисквит с вареньем в мультиварке - очень простая в приготовлении и невероятно вкусная выпечка. Ингредиенты понадобятся самые простые и приготовление особо не отнимет времени. Попро...
60 мин
Чеснок 2 зубчика • Укроп 20 г • Йогурт 240 г • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло 1 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья....
90 мин
Простой рецепт домашней долмы в виноградных листьях с любыми видами мясного фарша....
2 мин
Кифлики — закарпатское слоеное печенье со сладкой начинкой. Так как рецепт попал на Закарпатье из Австрии, то и название у десерта сохранилось и происходит оно от австрийского kipferl,...
30 мин
Комментарии
Какой интересный рецепт сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное cofitedri1991 за прекрасный рецепт!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем суперрр!!!
Муж не любит сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем, а тут увидев это чудо попросил положить ему сыр в виноградных листьях с оливковым вареньем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт соуса дзадзики с оливковым маслом для любителей.
Приготовила.
Едим.
Но от сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем я ожидала бО'льшего!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Удобная у вас инструкция по приготовлению сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем получилась
Рецепт весьма кстати!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Это мой самый любимый рецепт сыра в виноградных листьях с оливковым вареньем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))