Голубцы на листьях пекинской капусты

Рецепт голубцов на листьях пекинской капусты
  • Общее время: 40 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 82 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще.

Состав:

  • куриная грудка 300 г
  • шампиньоны 5 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • творог зерненый 2 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • капуста пекинская
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Филе птицы мелко порубить, переложить в емкость (глубокую). Добавить к нему творог, томаты, зелень и грибы, поперчить и посолить, помешать. С целого кочана пекинской капусты снять 8 листов, опустить их в кипяток минуты на 2-3.

  2. Капустные ребра можно отрезать с помощью острого ножа или отбить молоточком. Начинку из мяса выложить на капустные листы и закрутить голубцы. Переложить их в смазанную форму.

  3. Соус: перемешать томатную пасту с размельченным чесноком и зеленью, влить немного воды. Соусом залить голубцы на листьях пекинской капусты, поместить в духовку на 35-40 минут. Кушать со сметаной и присыпав зеленью.

Комментарии

4.8 / 5
teana
teana

Рецептик супер!!:)

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

inengoure1979
inengoure1979

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

idombaim
idombaim

Анна, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт голубцов на листьях пекинской капусты.

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

Последнее время увлеклась приготовлением голубцов из савойской капусты со сладким перцем, мужу нравится.

yinta
yinta

Девочки, голубцы на листьях пекинской капусты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

abelousov
abelousov

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sofiya76
sofiya76

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

adart1970
adart1970

Анна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала голубцы на листьях пекинской капусты по вашему рецепту, получилось сразу.

ifyappi2000
ifyappi2000

Анна, спасибо.
Приготовила голубцы на листьях пекинской капусты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

sofiya
sofiya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать голубцы на листьях пекинской капусты)))

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик голубцов на листьях пекинской капусты

Кошкина Настасья
Кошкина Настасья

Обалденно, вкусно! Анна, вы кудесница!

idintast
idintast

Сделала сегодня голубцы на листьях пекинской капусты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

nepogodina_83
nepogodina_83

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Голубцы с творогом в виноградных листьях пошагово

творог — 200 г • листья виноградные • листья виноградные квашеные • куркума • зелень...

35 мин

Голубцы из краснокочанной капусты с фото

Краснокочанная капуста очень полезна, она содержит витамин С. Голубцы из такой капусты получатся не менее вкусными, если использовать для их приготовления обычный фарш - из свинины,...

70 мин

Рецепт мини-голубцов из савойской капусты

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю. Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение....

1 ч

Как приготовить голубцы из пекинской капусты

капуста китайская (верхние листы) 3 шт. • фарш мясной (куриный или из мяса кролика) 180 г • рис (Кубань) 60 г • сыр 40 г • лук (для начинки+для соуса) 20 г + 10 г • соль 2 г • перец...

25 мин

Голубцы из савойской капусты

Сочные аппетитные голубцы с большим количеством мяса в начинке богатое блюдо русской кухни. В какую капусту их не заверни белокачанную или пекинскую они получатся одинаково вкусными....

1 ч 20 мин

Голубцы в капустных листьях

Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья....

90 мин