Джем из вишни с косточками

Рецепт джема из вишни с косточками
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 338 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом ленивого джема из вишни с косточками. И пусть потом придется немного поплеваться косточками, зато варенье съедается в считанные минуты. Попробуйте и вы!

Состав:

  • Вишня — 2 кг
  • Сахар — 750 г
  • Вода — 150 мл

Повод:

Для детей

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Вишню ополосните и удалите плодоножки. Косточки не удаляйте.

    джем из вишни с косточками
  3. Вишню засыпьте сахаром и влейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Сразу же начнет активно выступать сок, смотрите, чтобы он не сбежал.

    джем из вишни с косточками
  4. Уменьшите огонь до минимума и варите варенье 30-40 минут. Обратите внимание: у меня немного вишни, поэтому за 30 минут она хорошо разварится и джем получится достаточно однородным. Если вы варите больше джема одновременно, то придется держать на огне часа 2-3. Я все советую готовить такой джем маленькими порциями, тогда без использования сита или блендера можно получить красивый и вкусный джем.

    джем из вишни с косточками
  5. Продолжайте уваривать до тех пор, пока джем не получит нужную вам консистенцию.

    джем из вишни с косточками
  6. Затем разложите джем в чистые стерилизованные банки и плотно укупорьте металлическими крышками. Джем из вишни с косточками готов. Приятного чаепития!

    джем из вишни с косточками

На заметку

Рецепт, как приготовить джем из вишни с косточками, достаточно простой и очень быстрый. В отличие от многих рецептов, в которых нужно проваривать варенье несколько раз с промежутком в 4-5 часов, в этом вы варите джем на протяжении получаса и в результате получаете вкуснейший ароматный джем. Конечно, для выпечки такой джем я не использую (хотя многие пекут с ним пироги и пирожки), а вот к чаю джем просто идеальный. Обязательно заготовьте хоть несколько баночек джема из вишни с косточками, уверена, результат вас порадует!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Ксюха Велика
Ксюха Велика

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

asedesa
asedesa

Приготовила джем из вишни с косточками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

worede
worede

Прекрасный рецепт!
Лучше делать джем из вишни с косточками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим джем из вишни с косточками, спасибо огромное за рецептик!!!!

lida80
lida80

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить джем из вишни с косточками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

lupuprupa
lupuprupa

Спасибо большое, за рецепт малинового джема! Обязательно приготовлю.

vera77
vera77

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

heneeta
heneeta

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yinca1999
yinca1999

Будем пробовать!

alisa70
alisa70

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

tonya74
tonya74

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Березинская Евгения
Березинская Евгения

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

itareda1971
itareda1971

Супер!
у меня нет слов .

uradedl
uradedl

Lera78, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт джема из вишни с косточками.

alla
alla

Lera78, замечательный рецепт джема из вишни с косточками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Луиза Шарафеева
Луиза Шарафеева

Делаю джем из вишни с косточками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lera78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

tomara80
tomara80

Сделала сегодня джем из вишни с косточками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

estow
estow

Готовила джем из вишни с косточками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

sunta
sunta

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ringof
ringof

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, джем из вишни с косточками суперрр!!!

Грушевый джем пошагово

Грушевый джем это превосходная замена свежим фруктам на зиму, ведь в это время года организм, как никогда, нуждается в витаминах, и джем, приготовленный по данному рецепту, будет как...

130 мин

Лимонный джем с фото

Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...

30 мин

Рецепт томатного джема

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...

120 мин

Как приготовить джем из тыквы

Очень вкусный и ароматный джем. Рекомендую!!...

1 ч

Джем 3 фрукта

У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку...

1 ч

Джем из киви

Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов....

55 мин