У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку в рот.
Фрукты вполне подойдут переспелые, которые уже нужно "спасать"!
Бананы поделить на кусочки и сбрызнуть лимонным соком.
Киви очистить и разрезать на кубики.
Грушу тоже очистить и покрошить мелко.
В кастрюле с толстым дном засыпаем фрукты сахаром (можно и 200 гр, но мне хватило 150 гр) и ставим на маленький огонь, помешивая. Фрукты должны постоянно находиться в сиропе.
Для большего желирующего эффекта можно всыпать рассыпной желатин - 1 ч. л., но постящимся его нельзя, поэтому можно и без него сварить!
Через 50-60 минут джем уварится, снимаем с огня. Когда остынет полностью, загустеет. Хранить в холодильнике, а вообще лучше сразу съесть!
Грушевый джем это превосходная замена свежим фруктам на зиму, ведь в это время года организм, как никогда, нуждается в витаминах, и джем, приготовленный по данному рецепту, будет как...
130 мин
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...
40 мин
Лакомое и ароматное угощенье для всех сладкоежек! Джем из айвы - один из моих любимых джемов....
2 ч
Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов....
55 мин
Комментарии
Я никогда не готовила джем 3 фрукта — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сейчас пойду готовить)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Какая у Вас Фантазия!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мы тоже недавно первый раз делали малиновый джем.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ofown, спасибо огромное за рецепт джема 3 фрукта!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо огромное за рецепт, ofown!
джем 3 фрукта просто супер.
Все мои подруги делают теперь джем 3 фрукта по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Теперь это мой любимый джем 3 фрукта.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень очень вкусно!
Делала джем 3 фрукта накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт джема 3 фрукта.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ofown за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ofown, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Джем 3 фрукта «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо большое за замечательный рецепт джема 3 фрукта.