Джем из персиков с лимоном
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 357 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Легкие рецепты
Состав:
- персик — 3 шт.
- сахар — 200 г
- вода — 50 мл
- лимон
- корица
- крахмал кукурузный — 12 г
Как приготовить
-
Произвольно нарезаем персики. Вырезаем косточки. Добавляем половину сахара. Ставим на плиту. Вливаем немного воды, растворяем сахар.
-
2. Добавляем еще 100 граммов сахарного песка. Выдавливаем сок половины лимона. Добавляем палочку корицы. Даем прокипеть 5 минут. Разводим крахмал в столовой ложке холодной воды. Вводим крахмал тонкой струйкой. Перемешиваем. Снимаем с огня. Удаляем корицу.
-
3. Переливаем джем в банку. Закрываем крышкой. Накрываем тряпкой. Остужаем. Храним джем до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Видео
Джем из персиков, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет и к блинчикам и к выпечке и просто в качестве десерта к чаю. Джем получится очень вкусным, ароматным и нежным по...
60 мин
1 кг вишен без косточек • 600-650 г сахара • 1 пакетик Желфикс экстра...
120 мин
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...
40 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача джема из персиков с лимоном.
Рецепт супер, спасибо!
Mina!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Джем из персиков с лимоном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Сделала джем из персиков с лимоном впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Готовила джем из персиков на зиму, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Mina, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт джема из персиков с лимоном.
Mina, отличный рецепт джема из персиков с лимоном, все ингредиенты любимые.