Чизкейк клубничный
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чизкейков
- Рецепт домашней кухни
Состав:
- Творожный сыр 300 г
- Сыр Маскарпоне 50 г
- Желатин 15 г
- Песочное печенье 300 г
- Масло сливочное 70 г
- Молоко сгущенное 50 г
- Сливки 100 мл
- Клубника 300 г
Как приготовить
-
Ингредиенты - это наглядно то, что нам необходимо.
-
Масло комнатной температуры и печенье взбить блендером или размять руками так, чтобы получилась масса, которую можно лепить.
-
Все остальные ингредиенты кроме желатина взбить до однородной массы. Чем больше взбивать, тем нежнее она будет.
-
Желатин замочить в холодной воде, затем растопить на огне, но ни в коем случае не доводить до кипения. Немного остудить и добавить в творожную массу - взбить.
-
Песочную массу уложить в форму. Если форма неразъемная, лучше ее сначала выложить пергаментом, а затем - массу из печенья и распределить одинаковым слоем по низу и на два сантиметра по бокам.
-
На печенье вылить творожную массу. Сверху можно украсить целыми ягодами клубники. Отставить в холод для полного застывания.
-
Рецепт "Чизкейк клубничный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Это просто потрясающий десерт! Я его готовлю чаще всего. Мне нравится этот рецепт тем, что для него не надо покупать дорогой сливочный сыр, а используется обычный творог. Я использую...
1 ч 30 мин
Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...
4 ч 50 мин
Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...
2 ч
Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили....
60 мин
Хочу поделиться с вами рецептом необычного тертого чизкейка, который порадует и глаз, и желудок. Чизкейк, приготовленный таким способом, получается очень легким и воздушным.)...
2 ч
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Большое спасибо так вкусно
Очень интересный рецепт чизкейка клубничного, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за информацию!
Ну и красота чизкейк клубничный!!!
Обязательно попробую сделать!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чизкейка клубничного меня выручил!
Чизкейк клубничный вкусняцкое блюдо, сама американский чизкейк готовлю.