Настоящий чизкейк Нью-Йорк можно приготовить в мультиварке по этому пошаговому рецепту. У вас получится нежный, в меру сладкий чизкейк, вкус которого оценят даже настоящие гурманы.
Способ:
В мультиварке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Печенье сложить в пакет и пройтись по нему скалкой. Крошку печенья растреть вилкой с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Распределить полученную основу для чизкейка Нью-Йорк в чашу мультиварки, сформировать небольшие бортики.
Отправить чашу мультиварки на полчаса в холодильник. Тем временем приготовить начинку для чизкейка Нью-Йорк. Сливочный сыр сложить в миску вместе с сахаром, цедрой апельсина и лимона, взбить все миксером до однородности.
Не переставая взбивать, вбить по одному яйца. Когда масса снова станет однородной, ввести тонкой струйкой 200 мл сливок и лимонный сок. Тщательно перемешать полученный крем, вынуть чашу мультиварки из холодильника.
Установить чашу в мультиварку, влить сверху основы из печенья крем. Готовить чизкейк Нью-Йорк в мультиварке 1 час 15 минут в режиме Мультиповар (120С) или в режиме Выпечка. После этого вынуть чашу мультиварки и оставить остывать на 15 минут.
Тем временем приготовить белковый крем. Взбить оставшиеся сливки (250 мл) с чайной ложкой лимонного сока и двумя столовыми ложками сахара. Покрыть полученной массой чизкейк и отправить его доготавливаться в мультиварку на 20 минут (в том же режиме).
Переложить чизкейк Нью-Йорк из мультиварки на блюдо и полностью остудить. Остывший пирог отправить в холодильник минимум на три часа. При подаче укравить чизкейк Нью-Йорк любимым вареньем и нарезать на порции. Приятного аппетита!
печенье шоколадное 250 г • масло сливочное 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • кофе молотый 0.5 ч.л. • соль по вкусу • молочный шоколад 2 шт. • сливочный сыр 600 г • сахар 100 г • сливки 180...
1 ч
Чизкейк с черникой, приготовленный по этому рецепту, получается сказочно вкусным и красивым. Такой вкусный и нарядный торт не стыдно подать на стол гостям....
480 мин
Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...
2 ч
печенье - 250 г • масло сливочное - 120 г • сыр сливочный - 750 г • сливки - 35 мл • сахар - 180 г • яйцо - 3 шт....
2 ч 30 мин
Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....
180 мин
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чизкейк нью-йорк в мультиварке — это очень вкусно!
Спасибо, emiso!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим чизкейк нью-йорк в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чизкейк нью-йорк в мультиварке
спасибо за рецепт…
Пасиба))
по рецепту делаю))
Emiso! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
чизкейк нью-йорк в мультиварке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
домашний чизкейк нью-йорк в духовке taboolacook.ru/vypechka/chizkeiki/domashnii-chizkeik-nyu-iork-v-dukhovke
ОО, мой любимы рецептик чизкейка нью-йорк в мультиварке
Emiso, спасибо.
Вчера попробовала чизкейк нью-йорк в мультиварке сделать.
Все получилось.
Emiso, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
чизкейк нью-йорк в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сделала по вашему рецепту чизкейк нью-йорк в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Хороший сайт, зайду еще.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Девочки, чизкейк нью-йорк в мультиварке объедение.
Супер.
emiso большое спасибо!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чизкейк нью-йорк в мультиварке готовить...