Пельмени с печенью и луком в горшочках
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 398 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
Состав:
- Печень 500 г
- Замороженные пельмени 500 г
- Морковь 150 г
- Лук 2 головки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сметана 150 г
- Лавровый лист 2 шт.
Как приготовить
-
Нарезать печень брусочками примерно 2 см толщиной, слегка ее обжарить. Самое главное не пережарить печень, иначе она будет жесткой. Предварительно печень подсолить и поперчить.
-
После этого натертую морковь и нарезанный полукольцами лук обжарить до золотистого цвета, смешать с печенью.
-
Затем, взять пельмени (обычные, но лучше всего подходят по размеру маленькие, большие сильно развариваются и теряет свой вид). Сварить пельмени до полуготовности.
-
Затем взять глиняные горшочки. Влить в них пельмени с бульоном. Сверху положить печень с морковью и луком. Лавровый лист добавить в бульон при приготовлении пельменей. Сверху положить по две чайные ложки сметаны в каждый горшочек.
-
Поставить в духовку при 200 градусах на 7 минут.
Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами....
50 мин
Запеченные в духовке пельмени приготовлены с сыром и овощами в сметанном соусе. Редко ем пельмени, но вот бывают ситуации. Купила горсть замороженных развесных пельменей и показалось,...
30 мин
Вода 250 мл • Масло растительное 50 мл • Соль 0.5 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 300 г...
10 мин
Последние пару месяцев не могу есть покупные пельмени, совсем не вкусно! А делать домашние очень затратно по времени. Поэтому попробовав сделать ленивые пельмени, я поняла, что я их...
1 ч
Начинка: Мясной фарш - 400 г (говяжий)Перец черный молотый - по вкусуСоль - по вкусуПетрушка 1/2 пучкаУкроп 1/2 пучкаЛук - 2 шт.Плавленный сыр - 100 г Тесто: Мука пшеничная - 400 гЯйцо...
1 ч 10 мин
Комментарии
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yoreritor, рецептам.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Пошла пробовать…)))))
Пельмени с печенью и луком в горшочках давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://taboolacook.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-v-gorshochkakh-s-pechenyu.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Хороший рецепт. Спасибо
Муж не любит пельмени с печенью и луком в горшочках, а тут увидев это чудо попросил положить ему пельмени с печенью и луком в горшочках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пельмени с печенью и луком в горшочках (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо, yoreritor за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Yoreritor,:) очень аппетитное фото пельменей с печенью и луком в горшочках
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Yoreritor спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!