Пельмени в горшочках с печенью
- Общее время: 50 мин
- 5 порций
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Красивые рецепты
Попробуй запеченные пельмени! Это очень вкусно!
Если я хочу превратить ужин в небольшой семейный праздник, то откладываю все свои дела и готовлю что-нибудь особенно вкусное. В списке таких особенных блюд у меня запеченные пельмени. И не просто пельмени, но с печеночной заливкой! Делюсь секретами, может еще кому пригодится:)
Состав:
- Пельмени готовые - 300 г
- Лук репчатый - 80 г
- Морковь - 80 г
- Растительное масло - 20 мл
- Соль - по вкусу
- Куриная печень - 500 г
- Сметана - 80 мл
- Кетчуп - 40 г
- Вода - 200 мл
Как приготовить
-
Лук и морковь очистите, лук порежьте полукольцами, морковь - соломкой.
-
Выложите овощи в сковородку, обжарьте 3-4 минуты на растительном масле, затем посолите.
-
Печень вымойте, выложите к овощам, перемешайте, потушите 5 минут.
-
Добавьте кетчуп и сметану, а также налейте горячую воду (бульон), перемешайте. Тушите до полной готовности печени.
-
Подготовьте горшочки, выложите в них часть печеночной подливы и по равной порции пельменей.
-
Выложите оставшуюся подливу и закройте горшочки крышками.
-
Запекайте пельмени в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.
-
Подавайте на стол, кушайте на здоровье!
Видео
Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...
180 мин
пельмени - 1 г • говяжья печень - 2 г • мука - 3 ст.л. • горчица французская - 4 ст.л. • молоко - 5 шт. • лук репчатый - 6 шт. • соль - 7 • перец черный молотый - 8 шт. • бульонные...
1 ч
Сегодня мы говорим о таком традиционном блюде, как пельмени. В основном их готовят из смешанного фарша свинины и говядины, но я расскажу вам, как приготовить пельмени из оленины....
60 мин
тесто для пельменей — 500 г • свинина — 500 г • капуста китайская — 400 г • лук зеленый — 50 г • соус соевый • имбирь • черный перец...
55 мин
400 г филе лосося • 1 луковица • соль, перец по вкусу • 250-275 г муки • 1 яйцо • 125 мл молока • 1 ст.л. растительного масла • 0,5 ч.л. соли...
180 мин
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ofown, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пельмени в горшочках с печенью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Рецепт просто бомба!!!!
пельмени в горшочках с печенью готовить просто и не долго!
Ofown, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пельмени в горшочках с печенью по вашему рецепту, получилось сразу.
Будем пробовать!
Прикольно, вот чего-чего, а пельмени в мультиварке taboolacook.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-v-multivarke я не готовила) надо попробовать.
Ofown, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Приготовила пельмени в горшочках с печенью на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!