Персиковый мусс

Рецепт персикового мусса
  • Общее время: 120 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 1221 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

все очень легко) а главное, для меня, не приторно)

Состав:

  • грейпфруты - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • желатин - 1 ст.л.
  • яичные белки - 1 шт.

Как приготовить

  1. 1. Измельчить в блендере персики (без сиропа и шкурки) до состоянии пюре. Добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.

  2. Из половины 1 грейпфрута выжать сок, процедить и растворить там желатин. Оставить до набухания. Через 5 минут распустить на водяной баде или в СВЧ. 3. Добавить в персиковое пюре желатин. Взбить белок и смешать с пюре. 4. В формы/бокалы выложить грейпфрут, предварительно удалив, с помощью острого ножа, пленочку. Залить персиковым пюре. Поставить в холодильник до полного застывания. Приятного:)

Комментарии

4.9 / 5
Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Зина Ханнанова
Зина Ханнанова

Это реально наслаждение

lera93
lera93

Я приготовила персиковый мусс на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

alla71
alla71

Надо будет сделать мусс яблочный. Должно получиться классно.

alisa71
alisa71

Sasha99, спасибо за рецепт персикового мусса! Обязательно приготовлю :)

lyuda96
lyuda96

Вчера был день персикового мусса.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Алена Еловская
Алена Еловская

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Месропова Катарина
Месропова Катарина

Персиковый мусс - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

acict
acict

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

lofist1996
lofist1996

Спасибо, sasha99!

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ovoras1974
ovoras1974

Спасибо еще раз ,sasha99, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

edenger
edenger

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Мусс из малины пошагово

Мусс из малины или смородины. Можно готовить такой мусс из смешанных ягод. Желатин нужно предварительно замочить на 10 минут в холодной воде, чтобы набух....

40 мин

Лимонный мусс с фото

Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...

1 ч

Рецепт мусса яблочного

Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...

25 мин

Как приготовить мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!...

120 мин

Медовый мусс

Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...

25 мин

Рыбный мусс

Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...

1 ч