Мусс двойной

Рецепт мусса двойного
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 639 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

В массу с ветчиной можно добавить измельченную свежую зелень. Она не только украсит блюдо, но и дополнит его вкус и аромат.

Состав:

  • Ветчина 300 г
  • Сыр Тильзитер 300 г
  • Майонез 100 мл
  • Желатин 20 г

Как приготовить

  1. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды. Когда желатин набухнет, растворить его на водяной бане.

  2. Ветчину пропустить через мясорубку. Добавить половину растворенного желатина и 50 мл майонеза.

  3. Прямоугольную форму смазать растительным маслом и выложить в нее ветчинную смесь. Разровнять и поставить в холодильник для застывания.

  4. Сыр натереть на мелкой терке, добавить оставшийся желатинный раствор и майонез, перемешать. Выложить сырную массу на застывший слой ветчинной смеси. Поставить застывать в холодильник.

  5. Застывший мусс вынуть из формы (окунуть ее на несколько секунд в горячую воду), уложить на блюдо и нарезать ломтиками.

Комментарии

4.8 / 5
vika
vika

У меня мусс двойной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tasya87, спасибо за рецептик мусс двойной!!!

gromyko_88
gromyko_88

Мусс двойной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

alisa84
alisa84

Да мусс двойной так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tasya87, спасибо!

antutr1979
antutr1979

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

utorofor
utorofor

Очень понравился рецепт taboolacook.ru/deserty/muss/muss-iz-vishni, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

intung
intung

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kayumova_72
kayumova_72

Tasya87, рецепт мусса двойного замечательный!
Спасибо!

zhenya95
zhenya95

Хороший сайт, зайду еще.

sasha76
sasha76

Иду пробовать…

edsiglemy2000
edsiglemy2000

Я приготовила мусс двойной и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

erimandot
erimandot

Все понятно и наглядно.
Готовить с tasya87 одно удовольствие!

olya
olya

Я делала мусс двойной, мне понравилось.
Даже сестре, которая мусс двойной не любит,понравилось!

alisa70
alisa70

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

heneeta
heneeta

Не рецепт, а песня!!!

Абайдулина Галка
Абайдулина Галка

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ongangi2004
ongangi2004

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Банановый мусс пошагово

Банановый мусс - вкусный, полезный, диетический и очень легкий в приготовлении десерт....

20 мин

Ванильный мусс с фото

Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....

180 мин

Рецепт мусса из малины

Мусс из малины или смородины. Можно готовить такой мусс из смешанных ягод. Желатин нужно предварительно замочить на 10 минут в холодной воде, чтобы набух....

40 мин

Как приготовить мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!...

120 мин

Медовый мусс

Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...

25 мин

Рыбный мусс

Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...

1 ч