Рулетики из баклажанов
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 712 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Рецепты на ужин
- Закуска из яиц
- Закуски из баклажанов
- Рецепт русской кухни
Очень простое и незамысловатое блюдо. Любителям синеньких посвящается)
Состав:
- баклажаны 5 шт.
- майонез 100 г
- чеснок 2 зуб
- яйца свежие 2 шт.
- растительное масло для жарки 100 г
Способ:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин, На природу, пикник
Как приготовить
-
Баклажаны вымыть, нарезать полосками шириной 1 см, посолить и оставить на 20 минут. Образовавшуюся жидкость слить.
-
В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить каждый ломтик, предварительно обмакнув во взбитое яйцо, до золотистого цвета с двух сторон.
-
Соединить майонез с мелко порубленным чесноком. Полученной смесь выложить на полоску баклажана и свернуть рулетиком
-
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Существует огромное количество вариаций на тему рулетов из баклажанов, этот рецепт приготовлен исключительно из свежих и вкусных овощей и, конечно, с любовью....
30 мин
Закуска из жареных баклажанов, свернутых рулетиками. Подать такие рулетики можно с любым соусом, в этом рецепте мы предлагаем сделать домашний шафрановый майонез с чесноком....
50 мин
Если вы планируете большое застолье, нужно подумать о закусках. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления рулетов из баклажанов. Эта вкусная, легкая и элегантная закуска станет украшением...
80 мин
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...
15 мин
Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...
45 мин
Свиное филе 700 г • Грибы 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр твердый 150 г • Сливки 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло подсолнечное 40...
90 мин
Комментарии
Я, как большая любительница рулетиков, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетиков выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - antero_79 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Попробуйте рецепт рулета, это просто и вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Супер все получилось
Делала рулетики на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Antero_79, Рецепт просто прелесть!