Филе свинины нарезать тонкими (примерно 0,7 см) ломтиками. Хорошо отбить с двух сторон, посолить.
50 грамм сыра нарезать на 4 тонких брусочка, оставшийся сыр натереть на мелкой терке.
Завернуть сырный брусочек в свиную отбивную и закрепить рулетик деревянными зубочистками. Проделать тоже самое с остальными отбивными.
Форму смазать растительным маслом, выложить в нее отбивные.
Сверху посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут до образования румяной корочки.
Перед подачей зубочистки вынуть. Подавать с картофельным пюре или салатом из овощей.
Приятного аппетита!
Для разнообразия вкуса в рулетики можно добавить мелконарезанную свежую зелень и маслины....
50 мин
Очень красивая, сытная и питательная закуска к праздничному столу! Эта незатейливая еда была нами попробована в одной кафешке в Праге, мы запомнили ингридиенты этого кулинарного рецепта,...
13 ч
свинина бескостная 400 г • горчица русская 4 ч.л. • соль и перец по вкусу • помидор 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • яйца сырые 2 шт. • сметана 4 ст.л. • сыр твердый 3 ст.л. • зелень по...
1 ч
Рулетики из свинины с сыром - очень простое и в то же время, необыкновенно вкусное блюдо. Свинина запекается с сыром фета и сладким перцем. Блюдо хорошо сочетаются с разными гарнирами,...
40 мин
филе куриное 220 г • сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г • бекон (панчетта) 60 г • масло подсолнечное (для жарки) • соль по вкусу • лук зеленый 1-2 перышка...
30 мин
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 150 г • Молоко 400 мл • Подсолнечное масло 50 мл • Яйцо куриное 4 шт. • Мягкий сыр 200 г • Соль по вкусу...
40 мин
Комментарии
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Priimak_84 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо, будем тренироваться:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Priimak_84, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулетиков из свинины сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Priimak_84, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулетики из свинины — вкуснятина!
Вот еще ссылочка на рулетики taboolacook.ru/zakuski/rulety/ruletiki-s-myagkim-syrom.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.