Варенье из абрикосов на зиму
- Общее время: 300 мин
- 20 порций
- Калорий: 276 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Рецепты на зиму
- Варенье на зиму
- Абрикосовое варенье
- Рецепт русской кухни
Каждый из нас, пожалуй, любит варенье из абрикосов на зиму в домашних условиях. Это лакомство стало уже традиционным на нашем столе, поэтому я предлагаю его классический рецепт приготовления.
Состав:
- Абрикосы — 2 кг
- Сахар — 1 кг
Повод:
На обед, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Чтобы приготовить варенье из абрикосов на зиму в домашних условиях нужно всего два компонента - плоды и сахар. Вымойте тщательно наши абрикосы, разделите их на половинки и удалите косточки.
-
2. Теперь засыпьте сахаром, накройте полотенцем и оставьте на сутки. За это время абрикосы пустят сок и сахар растает.
-
3. Варят его все по-разному...Если вы хотите получить джем или конфитюр варите его три дня (довести до кипения и снять с огня), а для обычного варенья достаточно три подхода по 15 минут. Не забывайте постоянно мешать варенье.
-
4. Вот и все, теперь разливаем варенье по стерилизованным банкам, переворачиваем кверху дном и хорошенько укутываем. На следующий день можете отправлять варенье в погреб или кладовую дожидаться своей очереди.
На заметку
В нашей семье очень любят абрикосовое варенье, а готовлю я его всегда по-разному. На этот раз решила сделать варенье по классическому рецепту и не слишком густое. Варила я его около 5 часов - доводила до кипения и снимала с огня, а посл остывания повторяла процедуру трижды. Не забывайте снимать пену во время варки и постоянно его помешивайте, чтобы не пригорело.
Видео
Десерт и лекарство на зиму - варенье из калины без варки Сладкий десерт по имени варенье из калины, с которым так прекрасен чай, становится часто и лекарством. Простуды нам не страшны...
30 мин
Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы на зиму, для этого вам не нужно никаких особых навыков, вы легко со всем справитесь, а зимой будете всей семье лакомиться отличным...
120 мин
Иногда я делаю варенье на зиму. Стараюсь находить довольно необычные рецепты. Специально для них покупаю фрукты, чтобы зимой радоваться чудесному вкусу. Покажу вам, как приготовить...
2280 мин
Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...
9 ч 20 мин
Очень простой доступный рецепт варенья. Можно не иметь огород, нужно лишь найти чистую поляну с щавелем. Такое варенье варили даже во время войны, когда готовили и ели все, что растет...
30 мин
А вы знаете, что айва никакого отношения к яблокам не имеет? Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое....
120 мин
Комментарии
Estesus1994, спасибо за рецепт варенья из абрикосов на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила варенье из абрикосов на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из абрикосов на зиму!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт щавелевого варенья.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из абрикосов на зиму.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит варенье из абрикосов на зиму.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, estesus1994, что так же вкусно.
Estesus1994, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.